做饼干是可以使用发酵粉的，我们平时在网络上查找饼干制作配方的时候经常可以看到泡打粉这个材料，实际上泡打粉就是一种发酵粉。
我们在制作饼干的时候，首先要黄油隔热融化，并往黄油中加入蛋黄、白糖搅拌均匀。接着再将低筋面粉、淀粉、泡打粉搅拌均匀，然后过筛加入到黄油中去。
最后将它们搅拌并和成面团，再分成一个个小圆球压平放在烤盘上，并将它放在上下层两百度预热过的烤箱中烤制四分钟左右就可以了。
仟吉小石头饼干要不要放酵母的相关内容
用酵母和小苏打怎么发面
发面是不需要小苏打的，因为起不到什么作用，它更适合做面条。建议你还是选择用酵母粉发面比较好。准备好面粉放入酵母粉搅拌均匀，然后加入温水和面，揉至光滑面团放在三十度温度发酵即可。
用酵母和小苏打怎么发面
盆里放600克面粉，放5克酵母，2克小苏打，用温水化开，倒入盆中，搅匀，再用适量的水和一个软硬适中的面团，醒发至二倍大，就可以了。
用酵母和小苏打怎么发面
1、把酵母和小苏打放入面粉中，一点点加水把面粉搅成棉絮状
2、把面揉成面团。
3、把面团发酵两倍大，用手指按压没有回缩就打开面团有蜂窝状就是发好了
仟吉小石头饼干要不要放酵母
做饼干是可以使用发酵粉的，我们平时在网络上查找饼干制作配方的时候经常可以看到泡打粉这个材料，实际上泡打粉就是一种发酵粉。
我们在制作饼干的时候，首先要黄油隔热融化，并往黄油中加入蛋黄、白糖搅拌均匀。接着再将低筋面粉、淀粉、泡打粉搅拌均匀，然后过筛加入到黄油中去。
最后将它们搅拌并和成面团，再分成一个个小圆球压平放在烤盘上，并将它放在上下层两百度预热过的烤箱中烤制四分钟左右就可以了。
闽南碗糕用什么做酵母
大米碗糕的做法一：
原料：大米300克，水150克，白糖60克，酵母粉5克，泡打粉2克，芝麻，食用油少量。
准备工作：
大米洗净以后再用清水浸泡2小时以上，待用。
大米碗糕的做法步骤：
1、泡好的大米捞入料理机，加150克清水打成米浆，过细筛待用。
2、白糖、酵母粉和泡打粉放一起，加少量温水化后倒入米浆中，搅匀。
3、放米浆的容器蒙上保鲜膜放在温暖处，等米浆表面出现许多小气泡的时候，就说明米浆发酵好了。
4、取一只干净的小碗或其它容器，在内壁及底部涂抹一层食用油，倒入发酵好的米浆约七八分满。…
酵母发面放碱的技巧
酵母发面完成后。在排气环节往面里加碱。目的是综合发面的酸性。加碱时如果没有酸味了，就可以了。也可割一刀看截面如截面上没有大的气泡就好了。
安琪酵母提取物的正确使用方法
酵母提取物可以直接敷面膜。第一步，彻底清洁面部肌肤后，将本品均匀涂抹至全脸，20~30分钟后呈现全干状态，用清水洗净，建议每天使用
第二步，初次使用或改善肌肤者建议少量，15分钟后洗净，直至皮肤完全适应再逐增使用的时间，即可。
保存温度25℃以下，建议冷藏最好放置。
安琪酵母提取物的正确使用方法
安琪酵母提取物正确使用方法为：
将酵母粉倒入30℃左右的温水中搅拌融化，静置3-5分钟后再倒入面粉中。
如果用的是南瓜泥之类的，可将酵母粉放入温热的南瓜泥中搅拌融化后再混合面粉。
酵母粉的用量：
一般…