纳豆发酵菌粉和酵母粉一样吗-经验

不一样，1。是否可以自行产生二氧化碳。酵母粉不是一次性成分，在合适的温度和湿度下，酵母粉会自行生长与繁殖、产生二氧化碳，而且在适合的时候酵母粉还会继续产生二氧化碳，但是发酵粉一旦分解二氧化碳之后就不能再产生二氧化碳。

2。发酵时间不同。酵母粉所需要的发酵时间较长，一般要发酵一小时左右或以上，由于酵母粉会持续产生二氧化碳。

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酵母粉用多少度的水合适

酵母粉用30一35度的水和面最佳。

酵母发面的速度与温度有很大关系，假如用35°C左右的温水溶解酵母加入面粉置于温度35°C左右的环境中发酵需发酵时间需要大约40-60分钟如果温度低于10度或高于45度酵母活性会大大降低，导致面团不发酵，所以溶解酵母的水温不能太高，也不能太低。

3斤面粉做包子放多少水和酵母粉

一般情况下，做包子比例500克面粉，250克水，酵母5克，泡打粉5克，1斤＝500克，也就是说3斤面粉做包子放750水和15克酵母粉。

红糖加酵母粉能养育肥牛吗

能。

1、喂糖：

每头牛每天用白糖150克或红糖200克，溶于水中喂服。每天1次，连喂10-15天，可使牛食欲增加，被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛，要待其病愈或驱虫后喂糖方可见效。

2、喂小米汤：

每天用小米0.5-1千克，熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖，效果更好。

3、喂中草药：

取首乌藤、血风藤各250克，当归60克，煮猪骨汤喂牛，能使瘦牛快速增膘对体弱瘦牛，可取姜黄（中药）3.5-4千克，糯米1.5千克，煮熟后与150-200克米酒混合，待温后喂牛，分4次，每隔2-3天喂1次。或取党参、白…

一百克米粉加0.4克酵母粉，米粉是中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。