1、将羊粪与适量秸杆粉参合，掺入多少视羊粪含水量而定，一般发酵要求45%的含水量，也就是手捏成团，手指缝见水，但不滴水，松手一解即散。

2、然后把生物复合菌，按1吨物料(鲜料约15吨)配3公斤生物复合菌原液的比例，将菌液与清水按1:300比例稀释后均匀喷洒入物料堆，混拌发酵。添加适量玉米面，为菊种发酵提供糖分，使多维复合酶菊很快占绝对优势。

3、将配好的混合料加入搅拌机进行搅拌，搅拌一定要匀，要透，不留生块。

4、搅拌好的配料堆成宽2.0米-3.0米之间，高1.5米-2.0米之间的长条，(长度在3米以上的堆发酵效果比较好)每3天用翻抛机翻抛一次。…

把馊面放在碗里，用手掰成小块，再往碗里倒入温水，把掰成小块的馊面泡软，再把水跟馊面一起到入和面盆中，根据水的多少准备适量面粉，把面粉放入泡好馊面的水中，用手搅拌均匀，再揉成光滑的面团，敷上保鲜膜放在温暖的地方，等面团发酵两倍大就可以了。

答案仅供参考，谢谢！

1、 鳜鱼洗净腮和腹部，用厨房用纸搽拭干净，淋上料酒，撒上盐，用手将鱼两面和腹部凃匀，如果有时间，可以将鱼挂起来，风干晾一天，效果更佳

2、 用两块王致和臭豆腐腌制3条鳜鱼比较合适。

3、 戴上手套将臭豆腐均匀的涂抹在鱼身上，两面都要涂抹均匀。

4、 用保鲜膜将鱼包裹严实。我包了五六层还是能隐隐的闻到臭味，将腌好的鱼放到避光的地方腌制发酵，不要放在冰箱里，可放置在5-15度的环境中腌制7天，想快点可以放在室内稍微温暖的地方，20-25度腌制3-4天。

5、 几天过去了...去掉保鲜膜

可以直接腌制

【原料】：豆腐，食用油，生抽，白酒，白糖，胡椒粉，盐，花椒，面，粗辣椒面，细辣椒面。

【制作】

1、首先准备一个大碗，然后往里面加入一勺盐，接着再加入适量凉白开，并用手将食盐搅拌混合溶解。

2、准备一块豆腐，再把准备好的豆腐，放到食盐水里面清洗干净。因为在豆腐的表面，是有很多细菌和杂质的，不把它清洗干净的话，很容易就会细菌滋生。

3、用盐水去洗一洗豆腐的话，就能将这些杂质、细菌，有效去除干净。豆腐清洗干净后，我们要给它控干水份，用厨房纸巾擦干表面水分。

4、把豆腐放到案板上，先给他改刀成长条，再给他改刀…

能液态发酵。将大曲和小曲按一定的比例混合发酵，大曲用量大，成本高，加入一定的小曲即可以减少大曲用量，降低成本，白酒的原有风味也不会受到影响。

当然，我们还可以采用另外一种“和亲方式”，即用大曲酿制香醅，小曲酿制酒醅，然后在用雅大大型酿酒设备蒸馏的过程中分层放置，串香而成。

10天

把咖啡渣放到纸盒里，放到阳台上发酵，一周搅拌一次，十天左右可发酵成功。湿性堆肥：将咖啡渣自然发酵后，再和沙土混合就行，使用的时候要控制好用肥量。肥料袋沤肥：咖啡渣装到肥料袋里，放在避光的环境下，3天添加一次新的咖啡渣，均匀的搅拌，使其受热均匀，20天左右可发酵好。

发酵油渣为了加快发酵速度，先用少量的水把油渣淋湿，然后加入EM菌粉搅拌均匀，放入容器中，一般一个礼拜挽拌一次，让其发酵钧匀。

其次也可以用EM菌原液兑水，将油渣搅拌湿润，以手握成团，落地散开为宜。放置30天到40天一般就能发酵腐熟了。

麸皮的简单发酵方法：1吨麸皮、1包99多功能饲料发酵剂、100公斤玉米或5公斤多糖性复合菌种营养基（这个效果更好）、食盐2公斤、清水500公斤，混合放入非金属容器或塑料袋中压实密封发酵一周即可使用，密封可以保存一年以上。

发酵后的麸皮以15%-20%比例与猪饲料混合后饲喂，或者直接代替自配料部分中的麸皮即可

不能，红糖只起到活化菌种的作用，没有发酵的作用。要发酵粪便用专门的粪便发酵剂，我之前用强兴堆肥发酵剂发酵粪便，还不错。人尿之中含有多种人体排泄废物，加入到红糖中后会导致红糖产生大量有害细菌和病毒，并不能使用在红糖发酵之中。

1、准备一公斤红糖和十公斤水，先将红糖加热融化。

2、将一包粪便发酵剂倒入红糖水中（水温不超过40度）夏季活化3-5小时，冬季24小时。

3、将活化好的粪便发酵剂均匀喷洒在200-300公斤草粉或秸秆粉上。

4、将加入发酵剂的草粉或秸秆粉均匀洒入粪便当中，并调节粪便水分在60%左右，堆积成宽1.5-2米，高1.2米，长度不限的长条。

5、堆温升至50度时开始翻堆，三天翻一次，如堆温超过65度，每两天翻一次，（如一直高温，可在粪堆上打空散热）

6、夏季10-20天，春秋20-30天，冬季30-60天左右即可腐熟完成。

…

2次“白露后天气变干燥，方便大米晾晒，而到十月下旬，家家户户就要开始做酒了。酿酒一般按100斤糯米配50斤水和30斤“黄衣”的比例勾兑，一个月后黄酒就可以饮用，将缸里的黄酒勺干，留下酒糟，发酵至来年的二三月，就可以做烧酒了。

在塘下，还有制作“米烧”的习惯，按一定比例勾兑后，让其发酵两个月，将黄酒和酒糟一起捞起，就可以酿制“米烧”

泡枣水可以浇花，但是没营养，可以用啤酒兑水浇花

啤酒含有二氧化碳、蛋白质、氨基酸、维生素等，属酸性物质，家里如有过期的啤酒，可以兑水用来浇花，还可以用来喷洒叶面，使叶片浓绿光亮。特别是用啤酒兑水轻轻擦拭君子兰等花卉的叶片，可使其叶片油亮充满活力。用啤酒兑水浇君子兰，可促进其抽箭开花。用时一份啤酒兑5份水，半月浇一次或喷一次即可。