萝卜蚶子饺子的做法

更新时间:2023-04-17 15:11

主料:

猪肉400g

萝卜800g

蛤蜊肉100g

面粉700g

南瓜300g

辅料:

葱15g

姜10g

盐5g

五香粉3g

酱油5ml

美极鲜15ml

蚝油5ml

花生油35ml

做法:

1、 猪肉剁成肉馅。

2、 葱姜洗净切末。

3、 和肉馅放入容器中加入所有调料顺着一个方向拌匀。

4、 加入蛤蜊肉。

5、 顺着一个方向拌匀。

6、 萝卜去皮擦成丝,攥一下水分。

7、 放入肉馅中拌匀。

8、 南瓜蒸熟打成茸。

9、 面粉中加入鸡蛋。

10、 再加入南瓜茸揉成面团。

11、 盖上湿笼布醒15分钟。

12、 再取出揉至三光。

13、 揉好的面下剂子擀成饺子皮。

14、 包成饺子。

15. 入锅中煮熟即可

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14个月婴儿能吃牛肉香菇馅饺子么

不能。

因为十四个月婴儿的消化系统还不是很完善,胃肠的消化功能还不是很成熟,由于年龄比较幼小,身体的各项机能指标都还处于比较弱的状态。

牛肉本身是粗纤维高蛋白质的食物,比较难消化,虽然牛肉的营养价值很高,但对于十四个月的婴儿来说是不合适的食物。

电压力锅煮速冻饺子的正确方法

原料:饺子、水、盐。

做法步骤:

第1步、高压锅烧水。

第2步、水开。

第3步、加一点盐在水里,用锅铲按顺时针方向搅动水,使水动起来。

第4步、冻饺子用凉水冲一下。

第5步、快速倒入锅中,把水按顺时针搅动一下,关上锅盖。

第6步、不要加高压阀,出汽煮2分钟,关火焖4分钟就可以了。

第7步、不破皮,不跑味的饺子就好了。

第8步、10分钟搞定,可以吃了哦。

小贴士:

高压锅不能加高压阀哦,冻饺子2分钟,新鲜的饺子一分钟就行。

牛肉搭配什么蔬菜包饺子最好

食材:牛肉350克,黄瓜一根,香菇四个,大葱2根,生姜10克。

做法:牛肉切丝,放砧板上用刀剁成牛肉馅儿后放入碗中,加适量料酒、胡椒粉、淀粉,用力抓拌均匀腌制十分钟。

黄瓜擦成细丝后,放入碗中加5克食盐,腌制二十分钟。香菇去根洗净,切成小丁。大葱、生姜切末。

取出腌制的黄瓜丝,用手挤出汁,放砧板上剁碎后放入盆中,倒入腌制好的牛肉馅、大葱末、姜末,加适量精盐、胡椒粉、十三香、老抽、料酒、鸡精、花生油,用筷子顺着一个方向不停搅拌十多下即成。

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夏至饺子入伏面,立秋吃什么

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