昆山有批发冷冻鸡架的吗-经验

有的，在冷冻肉禽批发市场。

鸡架分骨架和肉架，铁板鸡架最好选用骨架。

也存在南北差异，南方的鸡架带脖子和鸡头，北方鸡架只是骨架，不带头。

所以南方朋友做铁板鸡架最好自己把鸡脖和鸡头去掉，再腌制。

鸡架化冻清洗后，是湿的，马上反正面撒料。

再把撒完料的鸡架搅拌均匀。

放入花椒料酒葱姜蒜后，冷藏腌制八个小时，中间每隔两个小时搅拌一次最好入味。

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原因一:冰箱室内温度过高，导致制冷系统漏氟，也就是没有制冷剂造成冰箱不制冷。解决方法:找修理工，重新焊接管子，抽空重新加入制冷剂。

原因二:蒸发器内结霜。主要是风冷冰箱只有一个蒸发器，当蒸发器结霜不能化掉后堵塞了风道口，冷量不能出去，导致冰箱不制冷。解决方法:检查化霜系统，可能是化霜定时器有故障，或发热管已经烧断。

原因三:冰箱使用时间久了，能是管子或蒸发器有漏点，单加氟也不会有用。解决方法:维修难度大，要找到漏点进行维修，但也不会管很久。

原因四:冰箱压缩机有问题，压缩机回气管压力过低会导致压缩机不能启动，从而导致冰箱不制冷。解决方法:检查冰箱电源插…

0°是冷冻。冷冻温度低，可达到零下18摄氏度。冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。

从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。

他们区别都不一样。采用氟利昂制冷剂时，润滑油的凝点和浊点要稍高于蒸发温度采用氨制冷剂时，润滑油的凝点和浊点要低于蒸发温度。

氟利昂设备操作简便，平时吹吹灰就可以，但危害于环境，制冷量低，比较容易出现管路堵塞，遇高温1000度产生有毒气体。

氨是目前最经济的制冷剂，制冷量远远大于氟利昂，对冷却水温度远远低于氟利昂。

氨本身就是有毒气体，遇明火可燃。就经济型而言，氨比氟利昂经济很多。

会的。

汽车空调冷冻机油容易吸收水气，故在保存中和使用后须在将瓶盖密封。

因为冷冻油的作用之一就是润滑，而如果冷冻油里面有水分之后就会减少冷冻油的润滑作用，压缩机在运转的时候会因为润滑度不够而产生摩擦，可能会导致压缩机的损坏。并且如果冷冻油里面含有水分的话，可能还会导致压缩机抱轴等等的原因。

清洗空调系统后加注150cc左右冷冻油。

2、

更换压缩机时最好将旧压缩机的油倒到量筒里，记录残油量然后将新压缩机的油倒净(可能有100多cc)，再加入与旧压缩机的倒出的数量相等的新冷冻油。

3、

压缩机加油是从压缩机缸体中间的加油孔，也可从压缩机吸气口加入加的时候用手转动压缩机，使冷冻油快速流入压缩机内。