不可以,虽然中考阅卷阅的是答题卡,但中考卷子上是不能用红笔写字的,中考时间虽然仅仅收上来并不会被批阅,也是不能在试卷上用红笔写字的,如果用红笔写字,监考老师将会给你作弊,或者在试卷上做特殊标记,将之进行报告,所以试卷上除了正常黑色碳素笔或铅笔,大体之外不能做其他标记
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大菜卷子是发面的还是死面的呢
大菜卷子当然是发面的啦!我们做卷子的时候也就是做馒头的时候,大菜卷子又叫花卷的,属于花卷的一种,必须用发面的才可以的,这样做出来的菜卷子才会鲜香松软,这也是把菜和面和在一起,然后真诚的菜卷子,有另外的一种是把调好的馅料裹在摊开的面中,然后卷起来形成的,味道很棒的
萝卜卷子正宗做法
食材清单:高筋面粉 200克 、 白萝卜 400克 、 火腿肠 2根 、 粉丝 适量 、 植物油 60克 、 香葱 适量 、 虾米 10克 、 蚝油 1汤勺 、 白糖 适量 、 盐 适量 、 五香粉 适量
烹饪步骤:
1、白萝卜去皮,用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜,火腿肠,切丁备用,放入开水中焯2-3分钟(去除萝卜中辣味和部分水分)
2、粉丝用温水泡发,焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。
3、取出高筋面粉200克,萝卜丝饼要凉水和面,就是常温的水,把揉好的面团用保鲜膜盖好饧40分钟。
4、泡发后用刀切碎(加入粉丝作用改善萝卜丝饼的…
考试试卷到底叫卷子还是卷纸
考试的试卷通常我们叫卷子,这种是专门考试时使用的,而且通常都是两张a4纸大小连在一块,有正反面需要考试的内容会比较多
油卷子的做法
花朵油卷
材料:面粉200克,水110克,酵母2克,糖5克。(可以做两到三个大花卷)
馅料:色拉油、盐、胡椒粉。
做法:把面团材料放进厨师机中。
启动厨师机和面程序,把面团和光滑。
稍稍醒发后取出揉光滑。这次用一次发酵法蒸的,和好面团可以直接做造型,做完造型后再发酵。
把面团分面小份,搓成长条后按扁擀开。
均匀刷上一层油,放上胡椒粉和盐,抹均匀。然后把长面片从中间切开,保持一头有四、五厘米连接。
从没有切开的这一头开始,把面片卷起来。
收好尾巴,摆放好。
取两根筷子,分…
红薯卷子的做法
食材
红薯 240g
牛奶 200ml
舒可曼糯米粉 80g
舒可曼玉米淀粉 20g
舒可曼白砂糖 30g
舒可曼玉米色拉油 20g
熟糯米粉 50g
做 法
①红薯去皮切片,冷水上锅蒸20分钟,红薯蒸至软烂。
②把蒸好的红薯放入料理机,倒入200g牛奶打成红薯汁。
③加入80g糯米粉,20g玉米淀粉,30g白糖,所有材料搅拌均匀。
④最后加入20g玉米色拉油,搅拌至水油不分离的状态即可。
⑤准备一个模具,抹上植物油,将搅拌好的红薯面…