绝味鸭脖的种类非常多，有素的还有肉的还有海鲜的，我最喜欢的是海带藕片，还有新出的芋头粉，肉类的比较喜欢鸭心和鸭肠，但是绝味的价格稍微比较高，不是那么合适，一斤称不了多少，不过比较适合追剧和聚餐，点点鸭脖慢慢啃着吃，不吃辣的就甜辣

绝味鸭脖里最好吃的是什么的相关内容

绝味的卤制方法

用料

鸭掌 500克 鸭翅 500g 姜 3片 葱 3根 八角 3个 香叶 2片 干辣椒 适量 桂皮 2块 料酒 1勺 生抽 3勺 老抽 勺 花椒 适量 冰糖 100g 盐 10g 蚝油 1勺 陈醋 1勺

做法

先把鸭掌鸭翅洗干净，鸭掌最好剪指甲

把鸭掌鸭翅放进锅里，冷水煮沸去血水。同时放进姜葱和盐，为了更好地去腥味，倒入1汤匙的料酒，去腥，煮10分钟。

10分钟后，捞起鸭掌鸭翅。用清水洗干净浮沫，沥干水备用。

热锅下油，放进生姜和葱扎煸出香味。

姜葱煸香后加入所有的香料，一齐煸炒。

再加入1…

谁知道绝味的鸭头热量高么

麻辣鸭头热量很高

一，鸭头每100克有131大卡的热量，在减肥期间如果吃了鸭头，在进行其他碳水化合物、蛋白质或水果的摄入，热量就很容易超标，如果每天热量都超标，那么减肥就会导致失败，所以减肥期间尽量选择低热量食物，而非高热量食物，尽量减少鸭头的摄入。

绝味鸭脖有酒吗

绝味鸭脖当然是没有酒的辣绝味鸭脖主要腌制的时候呢是用一些相亲的调料，还有辣椒他们腌制的，所以在这里面呢它是不用久的

鸭脖中配料有白酒的话，其含量也是非常少的，孕妇进行食用的话是可以的。但是要注意尽量减少食用。多吃一些新鲜的水果和蔬菜和奶制品，以及优质的肉类，蛋类。

绝味鸭脖有酒吗

没有酒，绝味鸭脖是卖鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭胗等鸭的部位和一些海带、花生、毛豆、藕片等之类的凉菜，不卖酒。口味有不辣、微辣、中辣、特辣之分。绝味鸭脖是比较出名的品牌，有很多分店。里面的东西可以当零食吃，也可以作下酒菜，不过，不能多吃，以防肠胃受不了。

在绝味鸭脖店上班一般提成多少

在绝味鸭脖店上班是没有提成的，在绝味鸭脖店上班都是当小员工进行出售的，是没有任何提成的，而且也不用制作食品，因为绝味鸭脖的配料都是机密，没有一定的价钱是无法购买的，所以没有提成，但是工作量也非常简单，可以考虑一下

鲅鱼的做法,最好吃又简单

原料：鲅鱼：500克

辅料：葱10克，姜8克，大蒜3小瓣，花椒8粒，八角4粒，食盐12克，冰糖3小块，料酒适量，干红辣椒3个，青尖椒（比较辣的一种）2个，酱油、食醋适量，食用油适量，鸡精适量。

做法：

1、将鲅鱼洗净后用刀割成斜装深达鲅鱼主骨，撒适量的食盐腌制20分钟。

2、锅中放适量的食用油烧热后将鲅鱼放入炸至金黄色。

3、炸好后加入干红辣椒、葱、姜扁出香味倒入适量开水，将花椒、八角、食盐、冰糖、料酒加入锅中烧5分钟后加入酱油、食醋继续大火烧3分钟收汤，最后放入蒜片、青辣椒、鸡精，即可出锅装盘，装盘后可点缀少许香菜段。