菌袋发酵期间表面发霉，长出白色的毛是酵母菌我们在制作酵素的过程中很容易出现的问题。这个时候我们不用惊慌，更没必要将全部的酵素倒掉，只需要把发霉的地方用木勺撇去或者纸巾擦掉就可以。要注意不要使用金属制品，否则会加速腐烂。

菌袋发酵期间长白毛是怎么回事

菌袋发酵期间长白毛是长毛菌，学名叫做毛霉，一般是在培养料透气性差，空气湿度大，或者培养料含水量偏大时发生。所以你首先应该查找具体原因。长毛菌最后会被木耳二级菌吃过来的，包括绿霉菌，红蘑菇，白霉菌，只要不是面包菌就没事木耳菌生产10天后，前期1至5天生产的菌包大面积出现长毛菌是何原因，根据发生的原因对症施治。一般可以先从加强通风换气，防治高温。

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羊粪发酵用酵母菌和红糖方法

1、准备一公斤红糖和十公斤水，先将红糖加热融化。

2、将一包粪便发酵剂倒入红糖水中（水温不超过40度）夏季活化3-5小时，冬季24小时。

3、将活化好的粪便发酵剂均匀喷洒在200-300公斤草粉或秸秆粉上。

4、将加入发酵剂的草粉或秸秆粉均匀洒入粪便当中，并调节粪便水分在60%左右，堆积成宽1.5-2米，高1.2米，长度不限的长条。

5、堆温升至50度时开始翻堆，三天翻一次，如堆温超过65度，每两天翻一次，（如一直高温，可在粪堆上打空散热）

6、夏季10-20天，春秋20-30天，冬季30-60天左右即可腐熟完成。

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做温州黄衣酒曲要发酵几次

2次“白露后天气变干燥，方便大米晾晒，而到十月下旬，家家户户就要开始做酒了。酿酒一般按100斤糯米配50斤水和30斤“黄衣”的比例勾兑，一个月后黄酒就可以饮用，将缸里的黄酒勺干，留下酒糟，发酵至来年的二三月，就可以做烧酒了。

在塘下，还有制作“米烧”的习惯，按一定比例勾兑后，让其发酵两个月，将黄酒和酒糟一起捞起，就可以酿制“米烧”

红枣发酵水可以浇花吗

泡枣水可以浇花，但是没营养，可以用啤酒兑水浇花

啤酒含有二氧化碳、蛋白质、氨基酸、维生素等，属酸性物质，家里如有过期的啤酒，可以兑水用来浇花，还可以用来喷洒叶面，使叶片浓绿光亮。特别是用啤酒兑水轻轻擦拭君子兰等花卉的叶片，可使其叶片油亮充满活力。用啤酒兑水浇君子兰，可促进其抽箭开花。用时一份啤酒兑5份水，半月浇一次或喷一次即可。

全麦面粉很难发酵吗

是的

全麦面粉没有白面粉很难发酵。所以，如果想让全麦粉发酵的更快，需要在全麦粉中加入适量的中筋粉。一般发酵只需要1 ~ 3个小时。如果不加中筋面粉，可能要一天一夜。

全麦面粉很难发酵吗

1、全麦面粉不加白面粉很难发酵，因此想要全麦面粉更快发酵，需要往全麦面粉内兑入适量中筋面粉，一般只需要1～3个小时就可以发酵，若不加中筋面粉，可能需要一天一夜。

2、将酵母放入少量温水中搅搅匀匀后，再把适量全麦面粉和中筋面粉混合，之后将少量温水倒入混合的面粉中，再用筷子搅成絮状，再把酵母水倒入里面揉成面团。

3、将揉好的面团放入盆中，往盆中盖上保…

发酵好的淘米水浇菜正确方法

1、淘米水偏酸性，确实可以做为有机肥种菜、浇花。

2、淘米水施用前，先密封2周沤肥，直接上在植物上，没有腐熟过的粪肥会“烧”死庄稼和蔬菜，即分解过程中会释放热量。

3、使用发酵后的淘米水要薄肥稀施，不能过勤以免盆土过酸。

4、浇时取清液，1：1左右兑水。

5、浇时不要浇在叶子上。