夏天在网上买烤肠两天会坏吗-经验

不会

2～5天就会坏，这个得看香肠的干湿程度和环境温度。

香肠变质原因是细菌滋生，告诉你几个方法可以放一年。以前没有冷冻设备的时候和猪油一起放在坛子里，相当于创造了一个密封的环境，没有细菌滋生，就可以存放很长时间，第二个方法当然是放入冰箱冷冻也减少细菌滋生，也可以存放很久不会变质坏掉。

夏天在网上买烤肠两天会坏吗

在夏天买烤肠的话经过太阳的暴晒会让肉变臭腐烂，腐烂还能吃吗

不能吃，在冬天的话天气比较寒冷，像是在冰箱里，把香味，肉腐烂的时间冻住了所以能不能买烤肠这件事情，取决于你所在的事件环境等多个因素，好了，就讲到这里吧，谢谢，不用客气

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不可以哦。因为半成品的烤肠，在制作，运输过程中会接触到一些细菌和病毒，生吃的话也就是没有经过高温消毒的，可能会引起食物中毒症状，如果未加工就吃了会导致消化不良的，所以最好就是加热或翻炒后再吃，而且生吃的烤肠也不好吃，口感不好

不会

2～5天就会坏，这个得看香肠的干湿程度和环境温度。

夏天在网上买烤肠两天会坏吗

在夏天买烤肠的话经过太阳的暴晒会让肉变臭腐烂，腐烂还能吃吗

不能吃，在冬天的话天气比较寒冷，像是在冰箱里，把香味，肉腐烂的时间冻住了所以能不能买烤肠这件事情，取决于你所在的事件环境等多个因素，好了，就讲到这里吧，谢谢，…

10--15分钟即可

原料

肥瘦猪肉 (1000g)

羊肠衣 (3～4根)

盐 (25g)

酒 (20ml)

胡椒粉 (5g)

糖 (100克)

淀粉 (20克)

1/肉选择两分肥，八分瘦的，绞成肉丝，回来再改切几刀，稍微短一点，肉丝口感比肉沫的要好吃，有嚼劲，加入盐、糖、酒、胡椒粉搅拌均匀后放冰箱冷藏半小时。

2/浸泡肠衣半小时，把肠衣上的盐冲洗干净，一定要多洗几次，我用的是羊肠衣。

3/洗干净的肠衣，是不是很细啊，但灌出来的烤肠有拇指粗。

4…

拿出冰箱里冷冻的烤肠，强行让他们分手

步骤 2

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烤箱预热几分钟后加热烤肠3分钟，然后改刀，不然待会儿会炸的很热闹。然后再烤15分钟，中途翻一次面。

步骤 3

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烤好后切成厚片，大葱切段

步骤 4

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热油下葱段爆香后下烤肠，无需再加盐，点些生抽上色和少量水后出锅

　烤10-15分钟能熟。正常情况下，温度越高，烤肠焦的就越快，可能里面的肉没有熟透，而温度低不容易焦，使用家用烤箱制作烤肠，需要先用210度预热10分钟，之后再将温度控制再180-200度。烤肠尽量在退冰后再烤，可以减短烤的时间。

一般烤肠的方式是先在解冻之后用刀在香肠上划几下，在烤盘上面铺上一层油纸，放上烤肠，然后在表面刷上一层油就可以烤了，烤10分钟后再刷一层油，翻个面，继续烤5分钟即可。

在烤肠之前，原料是非常重要的，香肠最好是买真肉的，且要肥瘦相间，不要买面粉类的，还有，刷的油要使用好的油，不要用劣质油，烤的时候尽量让香肠均匀受热。

烤肠，是一…