可能是米肉或者是寄生虫幼虫。

猪空肠里面米粒一样大小的小疙瘩，通常不是猪肉滴虫，猪肉滴虫是一种白色带状动物，主要分为头节、颈部和节片三部分，大概长2~4米，宽7毫米左右，所以只有米粒一样大小的肉球，不会是猪肉滴虫，有可能是米肉或者是寄生虫幼虫，这种情况下最好不要食用，烹饪的时候一定要充分煮熟。

猪空肠里面的小疙瘩是什么的相关内容

新鲜疙瘩菜怎么炒好吃

把芥菜疙瘩先切成片，再切成粗细均匀一些的丝。

3、锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，炸出椒香味，将花椒捞出不用。

4、下入芥菜疙瘩丝大火快速翻炒1分钟左右，关火，将芥菜疙瘩丝炒热就可以了，不要炒熟，炒熟就做不出芥辣味了。

5、将炒好的芥菜疙瘩丝，趁热，装进带盖的玻璃罐子里，用勺子压实，盖上盖子，等凉透以后，放进冰箱里冷藏。期间，不要开瓶盖。

6、过两天后，取出一些，加上辣椒油、香油，酱油，盐，米醋，拌一下，就可以吃了，芥辣味十足，呛鼻子，开胃又下饭。

新鲜疙瘩菜怎么炒好吃

1、先把腌好的芥菜疙瘩从坛子…

山东青岛焖辣菜疙瘩丝的做法

备料。花生去壳。

2辣疙瘩洗净去皮，去多余的毛须等。

3辣疙瘩切细丝，越细越好，否则没闷菜的味道。

4锅内烧开水，凉一会，约有70度的时候，放入辣疙瘩丝淖一下，不要放在开水中烫。

5捞出投进凉开水，立刻捞出沥水待用。。

6花生米放锅内加水和盐，煮熟，大火约10分钟。

7花生米捞出放凉。

8姜切细末。

9疙瘩丝，花生米和姜末放入盆搅拌。

10撒入熟芝麻。

11加盐和香油。

12充分混合后，放入密封的容器，3小时候基本有辣味，3天后味道最佳。

山东青…

生焖辣疙瘩丝做法

、主料：芥菜头100克。

2、辅料：白萝卜100克。

3、调料：花生油适量，食盐3克，醋3克，香油2克。

4、辣疙瘩洗净去皮切细条，萝卜切丝。

5、油烧热，放辣菜条炒软，关火放入萝卜丝拌匀。

6、晾至不烫手放盒子里密封12小时。

7、闷好的辣菜加醋、盐、香油拌匀即可。

生焖辣疙瘩丝做法

准备食材：芥菜疙瘩2个、花椒20克、花生油少许、盐25克、姜1小块、蒜5辨、白糖15克、白醋1汤钥、生抽少许、香油少许、辣椒面40克、白芝麻50克。

开始制作：

1、将芥菜疙瘩清洗干净后…

山东芥菜疙瘩传统腌制方法

准备食材：

芥菜疙瘩（10斤）、盐适量、生抽、花椒、八角、白酒

具体做法：

1、刚从市场上买了10斤新鲜的芥菜，先把这些芥菜表面的泥土清洗干净，芥菜表面坑坑洼洼的地方比较脏，洗不干净，直接用刀削掉，再继续把芥菜清洗干净，芥菜洗干净后放在透气的工具上面晾干水分。

2、这会儿芥菜疙瘩全部晾干水分了，再挨个把芥菜切开，直接切成两半就可以，这样腌的时候比较容易入味。

3、全部切好后，把芥菜放在提前洗干净晾干水分的容器里面，这样放一层芥菜，撒一层盐，腌一个晚上。

4、接下来熬个调料水，往锅里倒入多一些的生抽，不想加这么多生抽的…

天津芥菜疙瘩腌制方法

准备食材：

芥菜疙瘩（10斤）、盐适量、生抽、花椒、八角、白酒

具体做法：

1、刚从市场上买了10斤新鲜的芥菜，先把这些芥菜表面的泥土清洗干净，芥菜表面坑坑洼洼的地方比较脏，洗不干净，直接用刀削掉，再继续把芥菜清洗干净，芥菜洗干净后放在透气的工具上面晾干水分。

2、这会儿芥菜疙瘩全部晾干水分了，再挨个把芥菜切开，直接切成两半就可以，这样腌的时候比较容易入味。

3、全部切好后，把芥菜放在提前洗干净晾干水分的容器里面，这样放一层芥菜，撒一层盐，腌一个晚上。

4、接下来熬个调料水，往锅里倒入多一些的生抽，不想加这么多生抽的…