1/5

鸡切小块，加入姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时入味。泡椒、青椒、洋葱切小块。

2/5

油热后，放入大蒜、葱、姜、泡椒、八角爆香。

3/5

加入青花椒炒香。

4/5

加入鸡块、少许糖，放老抽上色，生抽调味。

5/5

鸡熟后，加入青椒与洋葱炒熟即可。

注意事项

鸡要切长条块，更美观一些

凉拌鸡块正宗做法的相关内容

蚬子尖凉拌做法

原料

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蚬子尖 (1斤)

小葱 一根

盐 少许

一品鲜酱油 少许

尖椒 一个

1/把蚬子洗干净，下水煮开壳就好。

2/把蚬子肉扒出来，小葱切段。

3/尖椒切丝。

4/把食材都放在一起。

5/加少许盐和一品鲜酱油拌匀即可完成。

6、美味又好吃的蚬子尖凉拌做法完成开吃了。

蚬子尖凉拌做法

1、

将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净

2、

大蒜、 姜洗净切末香葱洗净切碎红辣椒洗净，去蒂、…

凉拌芹菜豆腐卷的做法

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准备好芹菜和豆腐卷

2/7

将豆腐卷洗净切成斜片备用

3|7

将芹菜洗净，摘去叶子，切成段，装盘备用

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将红辣椒和青椒切好备用

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将油适量倒入锅中，烧热后倒入红辣椒和姜丝，倒入芹菜翻炒

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倒入豆腐卷翻炒，加入调料，翻炒

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盛出小盘，等待享受健康美味吧

凉拌芹菜豆腐卷的做法

芹菜洗净，斜刀切条，下锅焯水，同样豆腐圈也切成条，下锅焯一下，把水控干，放在容器里，炝花椒油，再放一些辣椒，…

生吃凉拌冬瓜的做法

主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。

辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g ，橙子汁5ml。

步骤

1.材料准备好。

2.做法：将冬瓜去皮去瓤。

3.切成薄片。

4.放在开水锅中煮至8成熟取出。

5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。

6.把冬瓜片装在盘里。

7.把白糖，芝麻酱，鸡精，盐好橙汁调成汁，倒在冬瓜条上 ，撒上熟花生米，再加点红油就好了。

凉拌冬瓜丝做法步骤

主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。

辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g ，橙子汁5ml。

步骤

1.材料准备好。

2.做法：将冬瓜去皮去瓤。

3.切成薄片。

4.放在开水锅中煮至8成熟取出。

5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。

6.把冬瓜片装在盘里。

7.把白糖，芝麻酱，鸡精，盐好橙汁调成汁，倒在冬瓜条上 ，撒上熟花生米，再加点红油就好了。

凉拌冬瓜丝做法步骤

用料：冬瓜 适量、盐 适量、醋 适量、糖 适量

描写凉拌黄瓜外貌的句子

凉拌黄瓜就像一个个翠绿的玛瑙

凉拌黄瓜是一道家常凉菜，以黄瓜为主要食材的家常凉拌菜，也可称为拍黄瓜。

拍黄瓜口感清脆爽口，操作简单，具有开胃的效果和美容养颜的功效，营养价值丰富。黄瓜除热量低，可除湿利水，清热解毒外，其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。