莲藕800g

辅料

姜适量

猪蹄1个

1、 准备。

2、 把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。

3、 莲藕去皮洗净切小块。

4、 把猪蹄沥出冲洗干净。

5、 莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。

6、 加入适量盐。

7、 上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。

8、 起锅。

9、 开吃、香糯软、好好吃

莲藕煲猪脚的做法的相关内容

莲藕猪肉包的家常做法

一、食材：

主料：高筋面粉500克、猪肉300克

辅料：酵母(干)5克、鸡蛋1个、藕410克

调料：食盐8g、葱3根、姜适量、料酒适量、生抽适量、白砂糖20克、水40克

二、步骤：

①做法：

1.莲藕洗净刨皮，用擦丝器最小的孔擦细丝

2.用纱布将藕丝包裹着，拧出藕的汁水

3.然后将稍干的藕丝放另一个小盆里待用

②和面：

1.将藕汁260克放入面包机

2.再加入面粉500克、酵母5克，白砂糖20克，启动发面团键，和面20分钟和成面团后停机

3.再次…

夏天家里如何种植莲藕

1、首先要找到一个闲置足够大的塑料水桶作为种植的花盆，一定不能漏水。

2、在塑料桶里面铺上足够多的土，施加一些花肥料，还可以再添加一些食物残渣或者动物粪便，作为营养材料。

3、莲藕的种子要先用温水泡过几天，用湿漉漉的毛巾密封好，放在温度合适的地方，等待种子提前发芽。

4、将发芽的莲藕种子埋入土壤下层距离表面5cm处，芽尖向上，普通常规水桶放一到两颗种子即可。加水直至刚好淹没土壤，接下来的日子要一直保持水桶中有3cm左右深的水。

5、放在温暖的阳台上，经常保持加水，等待莲花长出来即可，也不需要剪枝叶。如果数量不够不能使莲花授粉，那么也可以自己…

红烧莲藕的做法有哪些

食材:猪肉，莲菜

鸡蛋，葱，姜，料酒，生抽，香油，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，生粉，八角

做法:

猪肉和莲菜绞成馅，加入葱姜末

加一个蛋清，生抽，料酒，少许盐，香油，鸡精，胡椒粉

加入少许生粉

搅拌上劲

锅里添水，烧开后，戴上一次性手套，用手把馅团成丸子，两只手来回摔打几次，放入锅中

锅里加生抽，老抽，白糖，放一个八角

小火焖煮半个小时

装盘倒入少许汤汁即可

红烧莲藕的做法有哪些

1食材：莲藕去皮待用

2莲藕切成块

3猪瘦肉切…

莲藕煲汤放什么豆最搭配

莲藕汤是一道一年四季都适宜的靓汤，莲藕有健脾开胃的功效。莲藕煲汤可以搭配红豆，绿豆，黄豆，黑豆，赤小豆，鹰嘴豆，红腰豆，红芸豆，白扁豆等。根据不同的季节气候，可以搭配不同的豆类和猪骨等其他食材，做出不同的风味靓汤。

莲藕煲汤放什么豆最搭配

赤小豆

提前准备30克左右的赤小豆，放入碗里，加入清水浸泡一夜，又或者直接用热水浸泡3至5个小时。目的是为了浸泡过的赤小豆更易被煲熟煲烂，同时还能去除赤小豆豆皮里的豆涩味。这样处理过的赤小豆，煲出来的汤才更好喝。

莲藕煲汤放什么豆最搭配

莲藕煲汤放红豆

1、食材：莲藕、冰糖、红小豆…

无刺莲藕品种

无刺藕品种来源江西省地方品种，叶柄直立，高1.5～2.1米，横径1.3～1.7厘米，有刺。叶圆形，较大，直径70～80厘米，深绿色，有蜡质。无花。叶柄直立，高1.5～2.1米，横径1.3～1.7厘米，有刺。叶圆形，较大，直径70～80厘米，深绿色，有蜡质。无花。母藕全长2.1米，有6节，节间瘦长。第2节间长20～30厘米，横径5～8厘米。子藕4～5支，分向两侧着生。单株重3～3.5公斤。肉质脆嫩，味甜，品质优良。早熟，生长期100天左右。宜浅水田栽培。亩产1500公斤。

无刺莲藕品种

无刺的莲藕品种是九孔藕。

九孔藕自明清以来被列为朝廷贡品。此藕与别地…