林蛙怎么吃-经验

林蛙的吃法有很多种，而且每一种也都有它独特的味道，下面就介绍一种普遍的林蛙吃法，林蛙炖土豆。

第一步，林蛙洗净备用

第二步，烧一锅水，水开后将林蛙丢进去，表皮变白后捞出去皮，然后过凉水备用

第三步，待油热后放入姜片，出味后将其捞出，再放入土豆块，煎至出香味后加黄酱进行翻炒，然后再放入足量的水，加林蛙

第四步，待水开后，用小火，再加入适量的盐、生抽等调味品直至抽干，然后就可以盛盘，撒入小葱，这样一道林蛙炖土豆就完工了。

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可能因为头部含有重金属，不能吃

林蛙体长120～180mm。头较扁平，头长宽几相等。吻端钝圆而略尖，突出于下唇，吻棱较明显。犁骨齿两小团，椭圆形。非常好吃

林蛙为什么不吃头

主要因为林蛙头不好吃，口感极差，所以说很多人不喜欢吃头顶蛙这个动物，虽然说具有一定的营养，但是它的头部口感不好，而且有一定的细菌在里面，所以不建议吃。

可以。

林蛙一般生活在从近海滨的丘陵至海拔90米左右山区植被较好的湿润环境中，在森林、灌丛、草地以及湖泊、水塘、沼泽和农田等多种静水域及其附近都有它的踪迹，在河南是应该可以生存的，信阳，南阳，多水域，森林较多，在洛阳也是可以生存的

找个结实的纸箱，把林蛙装在里边（不放水），箱子封好后扎若干个洞，或找个泡沫箱里边放水，然后把林蛙放入，封好后扎几个洞即可。大概保存1个月没问题。

牛蛙比较好吃

牛蛙非常好吃，鲜嫩无比，鲜香可口，营养美味，主要还是营养价值高，高蛋白，低胆固醇的大众美食，在火锅里非常畅销，吃的时候要注意煮熟煮透，完全杀死细菌和寄生虫，，食品安全，人人注意，大家要多多传播哦。

以上见解希望能帮到你

林蛙干的保存最主要的就是不要让它受潮，防止虫咬和发霉。

如果在常温下把林蛙干拿出来，它就会在自然状态下风干在室温下打开林蛙干塑料包装，它会慢慢变干燥，全部干燥后可以在室温下长期保存的。只要不是没与天气长期放在室温下就不会变质。

林蛙怎么晒干保存

1、林蛙干的保存与林蛙油一样，要防止返潮、虫蛀和霉变，在室温下打开林蛙干塑料包装，它会慢慢变干燥，全部干燥后可以在室温下长期保存的。

2、一般放在干燥、通风的地方即可。如果需要略长时间保存的话，可放冰箱的冷藏室。如果要长时间保存则建议放冰箱冷冻柜里。