煎青椒肉丝流程

更新时间:2023-04-17 10:15

青椒去蒂,用一根筷子把籽挑出来

肉加生抽、老抽、烧烤汁、料酒朝同一个方向搅拌

把腌好的肉填入青椒内,用手指压实

把剩余的肥肉切小块,姜、蒜切末

锅里把肥肉煎出油

出油后把肥肉推至锅边,爆香姜蒜,把青椒放入锅内小火煎制,时不时翻身,煎至青椒皮起皱,加少许盐、老抽入味

把剩余的肉馅放中间和青椒一起炒,腌过不用放盐

待肉熟后即可出锅啦,煎的猪油很多,大家可以把剩下的油拿来炒青菜

煎青椒肉丝流程

需要的食材:大青椒4根,猪里脊肉200克,干红椒3根,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量。

青椒肉丝炒制的步骤:

1、大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝里脊肉顺纹理切成丝。干红椒切成丝待用!

2、把切好的肉丝放入碗内,加老抽、生抽、糖(总用量的一半)、料酒,用手抓匀后腌15分钟。

3、在肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水份时,再加干淀粉抓匀(加水是要求肉质更鲜嫩)

4、炒锅里加少量油,油热后,下青椒丝煸炒到变色微软时,出锅备用

5、再次烧热锅,倒入少量油,油热后下干红椒丝、姜蒜片爆香,倒入肉丝快速炒散。

6、肉丝炒到约八成熟时,下炒过的青椒丝同炒匀。

7、最后加入盐与糖(剩下的一半)炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅!

煎青椒肉丝流程

1、 辣椒切丝

2、 里脊肉切细丝或者薄片,加一点酱油,淀粉,清酒/料酒,拌匀。

3、 油烧热,下花椒,翻炒几下,然后下姜丝、蒜片、葱白丁,炒到出香味。

4、 倒入肉丝炒,翻炒到肉刚熟或者8-9分熟,盛出。

5、 用余下的油炒青椒, 炒到断生,加点盐。

6、 最后加入炒好的肉丝,翻炒半到一分钟,就好啦。

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劳务公司会计做账流程范例

1、收到用工单位转来的工资

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借:银行存款

贷:主营业务收入

4、计提劳务派遣人员工资及企业承担的社保和住房公积金

借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬

5、支付派遣人员的工资

借:应付职工薪酬

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借:…

东莞长安上牌流程

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东莞一汽金融解押流程

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2)投标须知

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4)技术规格

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8)供应商应当提供的有关资格和资信证明文件。

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答泥工铺砖,首先要铺砖的地面大致拉平,先铺石子,测定平面,尔后测出铺砖平面高度,没有填平继续平地,可继续用石子,第三,可用水泥和沙填上三公分左右,找平。最后用水泥沙浆按水平铺砖。即可!请审核!