梨子蒸冰糖的做法-经验

用料

雪梨1个

土冰糖适量（一勺）

川贝母少许

做法

1、洗净雪梨，然后在顶部切一片。

2、把里面的果核挖净，把一块土冰糖放里面。

3、盖上盖子（需要放川贝母的，少放一点在里面），放在一个碗里。

4、上锅蒸，凉水半锅，水不要太少。不锈钢蒸锅或是砂锅都很好。中至大火，开锅3-5分钟然后转为小火，将近40分钟关火，五分钟后取出。

5、冰糖化了，梨子软了，特别甜。记得吃完喝点温热水。

梨子蒸冰糖的做法

1、雪梨洗净，切去顶端，挖出梨核，成雪梨盅。

2、将切好的梨放入小盆中，加入冰糖。

3、放锅中蒸至冰糖融化，我是煮粥时一起蒸的，大概蒸了半小时左右。

4、出锅，装入小碗中即可。

梨子蒸冰糖的做法

做法：

1、材料准备：多晶冰糖一袋，不要单晶的。区别是：单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒，而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。

2、梨2只，尽量是汁多皮薄的那种，将梨且成小块。

3、在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中，继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。

4、加入梨小块，继续小火炖，大概40-60分钟关火，微热获凉了再喝。

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意思就是说这种梨子吃起来感觉口感比较甜，或者说吃起来有甘甜的感觉，没有很酸的感觉。一般来说，大部分的梨子吃起来都是比较甜的，除了一些没有完全熟的梨。

材料

橙汁330毫升，柠檬1个，淡蜂蜜2汤匙，香草精2茶匙，丁香1整颗，新鲜杏子8个，梨子2个，葡萄干2汤匙

做法

1、将橙汁、柠檬皮、柠檬汁、蜂蜜、香草精和丁香放进炖锅中搅匀，煮沸后把炉火调低，慢火煨5分钟。

2、加入杏子和梨子，用中火煮沸，然后把炉火调低，盖上盖子煨5至8分钟，至水果开始变软。

3、加入葡萄干，熄火，让水果在糖浆中冷却至室温即可。

花期遭遇低温或者光照不足，导致授粉不良，缺硼缺钙，氮肥过多，磷钾肥不足等都能引起畸形果。

控制氮肥用量，増施磷钾肥，补充钾钙硼镁等中量元素肥料，冲施腐植酸肥，叶面喷施磷酸二氢钾，减少畸形果的发生。

梨子是我们一到秋冬季经常吃的，它有润肺止咳的功效。1斤＝10两，1斤＝500克，所以，4两的梨子应该有0.4斤和200克大吧

可以晒太阳

梨是喜光果树，若光照不足，往往生长过旺，表现徒长，影响花芽分化和果实发育如光照严重不足，生长会逐渐衰弱，甚至死亡。浙江农业大学等单位对菊水在同一天内不同时间光合作用强度的测定结果表明，当光照度在30000～50000lx时，光合作用强度较大，超过100000lx时，光合作用强度减弱。