1、和面揉好,提前醒好面
2、.将萝卜、大葱、生姜清洗干净,萝卜去皮擦成丝,锅中烧水,里面加少许盐和两滴油,水开将萝卜焯水,再过冷水挤干水分,切成小丁。葱切成葱花,生姜切末。以上食材放到一个大碗里,里面加盐,鸡精,花椒粉,五香粉和蚝油,烧好的油淋在上面,用余油将豆腐丁炒至变色晾凉捞出倒在萝卜里面。加一勺香油搅拌均匀馅就做好了
3、取一块醒好的面搓成长条切成小块擀成饺子皮,包好饺子
4、锅中烧水,里面加少许盐,水开下饺子,中间加两次水(馅是熟的),饺子出锅,开吃啦。
萝卜素饺子馅的做法
食材:白萝卜一个,豆腐150克,鸡蛋3个,香葱3棵,生姜15克,饺子皮一斤。
做法:白萝卜削皮擦成细丝,加5克食盐腌制三十分钟。豆腐切成细条,再切成小丁。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。香葱洗净切末。生姜拍碎剁蓉。
起锅热油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌成碎块关火盛出。锅中再加入清油,放入豆腐丁,改中火煎至焦黄后盛出。
把腌好的萝卜丝用水攥干水分,放砧板上剁碎放入盆中,倒入鸡蛋碎块、豆腐丁、香葱末、姜蓉,加适量精盐、白糖、蚝油、生抽、老抽、十三香、花椒粉、鸡精,淋上半勺烧热的花生油,搅拌均匀。
取饺子皮放入拌好的馅料,依次包好饺子后,起锅烧水,水开后放入包好后饺子,煮开后加两次冷水,再煮开关火,盛出饺子即可食用。
萝卜素饺子馅的做法
原料:
红萝卜300g
红葱头200g
鸡蛋3个
调和油适量
食盐适量
姜适量
五香粉适量
做法:
1
红萝卜去皮洗净
2
把红萝卜用擦子擦成细丝
3
锅里烧开水,把红萝卜丝下锅焯一下
4
把葱头切碎了剁好
5
鸡蛋炒好备用
6
萝卜丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤干水分
7
挤干后的萝卜丝,再用刀把他剁一下
8
把剁好的萝卜丝和葱头还有鸡蛋,放到一起,加入盐,油,五香粉,拌匀
9
和好的面搓成细条,切成一个一个的剂子
10
用手按一下,这样会容易擀一些
11
擀好的饺子皮
12
放上馅,包起来
13
包好的饺子,下锅里煮
14
煮好了捞出就可以了
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煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗
煮熟的萝卜不可以放到冰箱隔夜,首先煮熟的萝卜,它的质地已经非常松软了,放到冰箱里一晚上,整个冰箱都是萝卜臭味,很难散去
煮熟的萝卜一旦进入冰箱,第二天营养流失,本身就营养不多的萝卜,再次面临的营养被砍掉一半,而且口感也比第一天差很多,所以煮熟的萝卜当天吃掉最好
煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗
可以吃,但是一定要把萝卜放入冷藏室中存放,第二天吃的时候,一定要煮沸后,才能吃。
萝卜隔夜存放,是可以食用的,但是一定要放入冷藏室存放起来,否则不能吃。
如果萝卜是炖煮的牛腩萝卜,也要放入冰箱冷藏室存放,如果是骨头汤炖煮萝卜,也要放入冰箱冷藏室…
腌萝卜菜腌多久能吃
腌大萝卜咸菜,一般是一个月以后就可以吃了。守先要把腌好的大萝卜放到温度时宜的屋内慢慢发酵。尝试着添加盐的咸淡,口味适中的萝卜咸菜才会更清脆好吃。
腌萝卜菜腌多久能吃
一个星期可以吃了。
萝卜菜洗干净沥干水锅里放入适量的清水和一大勺盐,大火煮开后,放入萝卜菜,烫煮一会捞出备放凉,烫过萝卜菜的水不要倒掉,放凉后倒入无水无油的玻璃瓶,放入烫好的萝卜菜,放入少许花椒,倒入少许白醋和白酒,盖上盖子,放阴凉的地方存放,1周后就可以吃了。
腌萝卜菜腌多久能吃
萝卜腌3至4天就能吃。
因为时间不同,腌制的口味不同,时间越久越软。…
萝卜反着读
萝卜美味又有营养。萝卜的汉语拼音是luo bo,分别读三声和轻声。如果把萝卜反着读就是卜萝,汉语拼音是bu luo,分别读三声和二声。
大红袍萝卜的十种家常做法
步骤1
萝卜洗净,擦细丝。(萝卜皮最好拿刷子刷一下,这样洗的干净。)
步骤2
葱姜切细丝,准备少许香菜碎。
步骤3
萝卜丝和葱姜丝放入大碗内,放适量盐。
步骤4
少许白砂糖。
步骤5
适量鸡精。
步骤6
倒入适量白醋。
步骤7
淋入适量香油。
步骤8
拌匀,放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。
关东萝卜怎么做
做法:1.准备食材。关东萝卜1根、葱姜蒜适量。
2、把萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。
3、锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
4、把萝卜块放入锅中翻炒均匀。
5、往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均匀。
6、往锅中放入1碗清水。
7、盖好锅盖,中火烧开后转小火煨15分钟。
8、烧到汤汁快干的时候,然后盖好锅再焖5分钟,这样更便于入味,萝卜的口感也更好。
9、盛出,撒上少许香葱点缀即可。