泰迪犬可以吃毛蛋吗-经验

泰迪犬是可以吃毛蛋的，鸡蛋蛋白中含有丰富的蛋白质，可以有效给狗狗补充体内所需蛋白质，但是由于蛋白中含有大量卵白素，会破坏狗狗体内维生素，影响维生素的吸收，因此应适量进行喂食。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素，可以有效帮助狗狗的毛发生长，使狗狗毛发变得柔软有光泽。

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回不是咸的，只有加工才能变成咸毛蛋，咸毛蛋是一种很美味的食物，这是经过特殊的腌制，才能够制作成这种蛋黄流油的咸毛蛋的。这种咸毛蛋虽然吃起来的感觉是咸咸的，但是对于我们很多人来说，当饭菜不合胃口的时候，配上半个咸毛蛋吃是很送饭的。

毛蛋就是死胎蛋。

死胎蛋其实就是蛋孵化成型，却还没有完全破壳时的状态。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。

毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟，要不然会鸡蛋壳会爆，煮的时候不必放料。

五香毛蛋做法：

用料：毛蛋、姜片、干辣椒、大料、十三香、茶叶、盐

做法：

1、先把毛蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。

2、清洗好了之后的毛蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。

3、再放点姜片和干辣椒。在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了。

安徽省的特产

毛蛋起源于安徽省。

毛蛋是安徽省南京市的特产，当地人都爱吃毛蛋，也被称为活珠子。

毛蛋，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。活珠子是民间一大补品，具有养颜美容、保健补血等功效。

主料：毛蛋50枚。

香料：干辣椒50克、大红袍花椒15克、八角10克、桂皮10克、白芷8克、小茴香8克、香叶3克。

配料：生抽酱油150克、葱段50克、姜片50克、高度白酒30克、鸡精30克、食盐30克。

详细加工制作步骤：

1、把毛鸡蛋放入盆中，加入适量清水淹没，逐个将毛鸡蛋外壳清洗干净，捞出，沥干水分，备用。

2、锅中加入适量清水，感觉能够淹没毛鸡蛋两指即可。然后把香料装入香料包中，干辣椒不要装，把香料、干辣椒、葱段、姜片放入锅中，大火烧开后，备用。

3、把处理干净的毛鸡蛋放入烧开的汤汁中，然后逐个把外壳敲裂方便…