首先要准备食材：
精面粉 1000克、绿豆 1500克、面条 适量、食盐 适量 、鸡精 适量 、黄豆 1000克、芹菜 500克、干芝麻叶 适量 、辣椒油 250克、芝麻油 500克、八角 适量、香油 适量、醋 适量。
上面的是擀面，小放置一段时间，而后再.发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫，这时，要淋一点香油，再用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，下入面条、芝麻叶、盐，煮5分钟，加鸡精。
最后调味，放入香油，就可以了。
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面馆的面条为什么筋道
面馆的面条之所以筋道，首先在于和面，所需面粉里加少许盐，依次加水和成偏硬的面团，反复揉搓，然后醒发一会开始擀面，边擀边撒干面粉或淀粉以防粘连，擀至需要的厚度即可，切丝抖开就可以下面了。
面馆的面条为什么筋道
面馆里的面条
其实要想把面条煮的好吃，也是需要一些技巧的。煮面条要煮出它的筋道，而且还不黏糊也是不容易的。我们只要掌握了一些小技巧之后，煮出了面条也会像饭店一样好吃。我们首先是烧一锅水，但是不要等水完全开。在水冒小气泡的时候，我们就把面条下入锅中。这样我们煮的面条不仅速度会非常快，而且也不容易被煮。
我们可以在煮面条的时候，把面条里面加…
为什么网上卖的面条这么便宜
因为网上卖的面条商家都有平台给的补贴所以才会卖的便宜，首先商家卖的面条肯定是要赚钱的不会亏本卖的。这个就像你在美团上面点外卖一样，经常看到美团里面商家大额满减，这都是平台给的补贴福利，所以比在实体店卖的便宜，谢谢。
煮面条什么时候加白菜
看你的面条是干面条还是新鲜面条了。新鲜面条在水开了以后把面条下到水里，等煮面条的水开了就可以把白菜放进去。面条煮好了，再放葱花和香油如果是干面条，那么就要等面条煮一会再放白菜。然后等面条煮好，放葱花和香油。
买面条买哪种最好
买面条最好买下列品牌的：兴盛面条，金沙河面条，丰大面条，北大荒面条，香雪面条，今麦郎面条，陈克明面条，博大面条和金龙鱼面条。
自己擀面条怎么煮好吃
取面粉五百克，就一个公鸡蛋，适量清水揉成面团，让面团稍微硬一点，醒发二十分钟，再次揉捏一遍，继续醒发十分钟。
将面团擀成薄薄的面皮折叠好切成条样，宽窄只定。锅子烧开水下人面条烧开捞出过凉水即可。不可时间太长，保持热度。加入喜欢的酱料伴润开造。
自己擀面条怎么煮好吃
自己擀面条吃油泼面好吃
自己擀的面条，比较劲道，可以切成自己喜欢的形状，加入一些配菜和调料，用热油激发香味，味道真是上头！