【原料】:小土豆3个、胡萝卜1根、猪里脊肉一小块、生抽酱油适量,食用油适量、咖喱适量、开水适量
【食谱制作过程】:
1、准备食材,土豆需要去皮,胡萝卜也要去皮,猪肉最好用里脊肉或其它部位的瘦肉,或者换成牛肉也不错。
2、先来处理里脊肉,切成小肉丁,用生抽酱油腌上放在一边备用,这样炒出来的肉肉又嫩又入味
3、再把土豆和胡萝卜分别切成丁
4、炒锅上火烧热,放进适量的食用油,油温后把腌制过的肉丁放进去翻炒
5、肉丁很快就会变色了
6、再把土豆丁和胡萝卜丁放进锅里
7、一起翻炒均匀,稍微炒一会儿,土豆经过翻炒后会有一点点变色,胡萝卜经过油炒之后也会更好吃
8、再注入适量的热水,水量差不多盖住食材就可以了
9、然后再把咖喱块放进锅里,大火烧开后转中火炖煮,咖喱块也会融化,使味道渗入到食材之中
10、食材炖煮至熟,再打开锅盖,大火收汁,把咖喱汤汁收浓即可关火了。
11、一大碗土豆胡萝卜咖喱就做好了,咖喱的味道又香又浓,非常刺激食欲哦,我现在看着图都有点想要流口水呢,可是我已经吃过饭了,不能再去做了。
咖喱米饭的家常做法
需要提前准备好的材料包括:香米 200g、鱿鱼 适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。
1、第一步使用菜刀把准备好的蘑菇和洋葱切好,放一旁备用。
2、然后把准备好的鱿鱼处理好切好,放一旁备用。
3、锅里放入色拉油,洋葱,快速翻炒。
4、撒点咖喱粉,翻炒。
5、放入准备好的小鱼丸、蘑菇、大米,盐,香草颗粒,快速翻炒。
6、锅内放入水,开始炖。
7、10分钟后加入准备好的鱿鱼和虾。
8、焖煮好盛出,拌匀完成。
咖喱米饭的家常做法
咖喱饭做法如下:
一、用料 咖喱块 400g/五人份 土豆 2-3个 洋葱 1个 胡萝卜 1-2个 蘑菇或香菇 3-4朵 鸡翅 10来个 米饭 适量
二、咖喱饭的做法
1、食材都是根茎类和肉类,牛肉、鸡腿、海鲜。这会买了鸡翅。
2、各种根茎菌类洗干净去皮切开。鸡翅不切。
3、油锅热油略炸一下鸡翅到变色,转移进炖锅里。
4、剩下的油翻炒蔬菜,开始出水后转移至炖锅
5、炖锅盖上盖子开大火煮(针对我的锅啊,只要大火就行,不沾底部外溢不ci水蒸气不流失水分)一会蔬菜开始软,估摸着半熟了。
6、这是一公斤装,适合5L水的咖喱饭。目测锅内2L水,切出约莫400g咖喱
7、放进锅里,盖盖子煮
8、半小时后筷子戳戳胡萝卜和土豆都已经酥烂了。
9、后来我又加了一把扇贝肉进去,沸的冒泡就好了。盘子里盛饭,淋上咖喱。
咖喱米饭的家常做法的相关内容
1克米饭对还是错
答,我认为一克米饭不对。我国现在对其他需要称重的东西一般都用克或者公斤,唯独对粮食还是使用斤或者两。比如新闻联播上经常报道,我国今年的粮食总产量达到多少多少亿斤,而不是说多少多少亿公斤。我们在饭店吃饭也是这样,一碗米饭三两,而不是说一碗米饭150克。所以说一克米饭是错的。
1克米饭对还是错
你好,一克米饭是对的
米饭的单位可以用克、也可以用斤或者千克以及公斤。其所指的是米饭的重量,而克是一个物体重量的一个基本的计量单位。比如一克黄金,一克白银,都可以用克这个单位。
所以1克米饭是对的
电饭锅红豆米饭的做法有哪些
红豆和大米提前泡水,(1~2小时就可以了),然后准备三层肉,三层肉切片下锅慢炒,炒出油后放入葱白,炸至焦黄后和肉一起出锅
另起锅加入红豆,胡萝卜,香菇丁,芋头等一起翻炒,最后加入泡好的白米再次翻炒,加入盐,老抽,十三香,鸡精,翻炒片刻,倒入电饭锅中,加水没过食材,按煮饭键,再准备些葱花或者芹菜沫,饭蒸熟后倒入葱花或者芹菜末,搅拌均匀就可以吃啦
电饭锅红豆米饭的做法有哪些
1、 准备食材:提前泡好、煮好的红豆,2盒东北大米。
2、 步骤1:红豆头天晚上泡水,泡到第二天早上,红豆放碗里,加水,微微没过红豆,放高压锅内,上压力10分钟后关火,自然…
碗里米饭发霉了,碗还能用嘛
碗里米饭发霉了,碗还能使用。碗里的米饭因为暴露在空气中时间过长而发霉了,是不能再食用的,必须倒掉,还是盛饭的碗是可以再用的,可以用开水煮半个小时进行消毒,也可以含氯消毒剂浸泡半个小时消毒,然后用清水洗净,就可以再使用了。
碗里米饭发霉了,碗还能用嘛
碗里米饭发霉了,碗还是能用的。
把米饭倒了,把碗洗干净就能用了呀,碗又发不了霉的,不过为了更安全卫士,可以用开水煮个几分钟或者放消毒柜消消毒也行,发霉的东西有黄曲霉素,会致癌的,我们还是要多小心些,发霉的东西千万别吃进嘴里了。
用微波炉煮米饭怎么煮
用微波炉煮米饭,可以把生米用水浸泡20分钟,再用干净水把洗好的生米放在一起,放到微波炉里,用大火,30分钟,米饭就会做好了。不过,用微波炉做米饭,没有电饭锅做米饭省事,一般家庭还是喜欢选择电饭锅做米饭。
啫喱米饭怎么做
先把米洗干净,放电饭煲煮熟,然后,把买来的鸡胸肉洗干净,处理好,再把土豆,胡萝卜,洋葱,等一些配料准备好备用,锅中烧热加油放土豆胡萝卜洋葱下午炒,炒成七八成熟,放水下去煮开,这咖喱块下去,熬出浓汤,再把米饭盛到盘子里,上面淋上咖喱汁就OK了