步骤1
蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,超市可以买到现成的
步骤2
五花肉洗净切成片
步骤3
加入料酒
步骤4
放入腐乳抓匀
步骤5
用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟
步骤6
土豆去皮切片
步骤7
取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上
步骤8
蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟
步骤9
蒸好后取中倒扣在盘中,即可。
蒸米粉肉的做法最正宗的做法
用料:五花肉半斤,大蒜3瓣,生抽
1小勺,盐适量,老抽少量,白胡椒粉适量,蚝油适量,花生油适量,料酒适量,豆豉适量,土豆1个
步骤 1
五花肉洗净控干水,切片,将五花肉加入所有调料抓匀,腌15分钟
步骤 2
土豆洗净去皮切长条块
步骤 3
平底锅烧热放少量花生油,油热放土豆条煎成金黄色,煎好的土豆条装盘垫底,上面放腌好的五花肉
步骤 4
入蒸锅中大火蒸25分钟,香喷喷的豆豉蒸五花肉出锅
蒸米粉肉的做法最正宗的做法
步骤1/10
买上好的五花肉
步骤2/10
切成薄片,洗净备用。
步骤3/10
锅里放少量油。
步骤4/10
放入五花肉,小火煸炒一会。
步骤5/10
放少于姜片,翻炒。
步骤6/10
放肉粉
步骤7/10
喜欢重口的朋友可以在放姜片的时候放些八角和整个的干辣椒
步骤8/10
伴匀,加入生抽,老抽,少于醋提味。
步骤9/10
干的话加点水。
最后一步
装入容易,上锅蒸熟即可
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山地光伏接地做法
1、组件边框接地
组件铝边框与镀锌支架或铝合金支架都做了镀层处理,满足不了接地要求,只有组件的接地孔连接到支架上才算组件有效接地。
一般来说,组件的接地孔用于组串之间连接使用,组串两端的组件接地孔会与金属支架连接。此外,组件的老化问题可能造成漏电流过大或者对地绝缘阻抗过低,如果边框不接地,未来可能导致系统不能正常发电。
2、组件支架接地
对于组件的接地,一般选用40*4mm的扁钢或者φ10或者φ12的圆钢,最后埋入深度1.5m的地下,光伏组件的接地电阻要求不大于4Ω ,对于达不到接地电阻要求的,通常采用添加降阻剂或选择土壤率较低的地方埋入。…
鲜瑶柱的做法
工具/原料
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鲜干贝 (180g)
胡萝卜 (1根)
葱 (一根)
姜 (一块)
辣椒 (一根)
蚝油 适量
米酒 适量
香油 适量
食用油 适量
淀粉 适量
方法/步骤
1/4分步阅读
把胡萝卜洗干净切片,葱洗干净切成小段辣椒和姜洗干净切片,备用。
2/4
把鲜干贝洗干净放入锅中开水中烫一下,不要太长时间,估计15秒捞即可以出、沥干水分。
3/4
开火,锅热后再锅中…
菜角家常做法
食材用料
面粉500克,鸡蛋6个,韭菜适量,粉条适量
方法/步骤
1、首先,准备好面粉,用热水倒入面粉中搅拌,注意边倒边搅拌,搅拌成条絮状,稍晾凉开始和面,揉成光滑的面团备用。
2、把准备好的鸡蛋放入锅中炒至娇嫩金黄。韭菜洗净切成小段。锅中加水烧热,加入粉条,直到粉条煮熟捞出,把粉条切碎备用。然后把鸡蛋,韭菜和粉条掺和在一起,再放入盐,南德,十三香,香油,生抽搅拌均匀。菜角的馅料就做好了。馅料做好之后用勺子吃一口尝尝味道怎么样,根据个人口味适当的调整,如果觉得味道可以,就可以准备包菜角了。
3、把面揉成长条切成小剂子(注意这时切…
啤酒烧鸭的正宗做法
材料:适量的啤酒、鸭块、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。
做法:
1、将鸭子清理干净后,用清水冲洗,然后将其剁成大小适中的块。
2、锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角,桂皮,花椒炒香。
3、倒入鸭块翻炒。调入生抽,老抽,少许白糖炒匀(这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止)。
4、加入能没过全部鸭块的啤酒,放盐调味,大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右。
5、然后开大火,等里面的汁水都收的差不多即可出锅,撒些胡椒粉味道更好。
啤酒烧鸭的正宗做法
用料…
啤酒烧鸭最正宗的做法
光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块.
做法:
1、先将光鸭洗净停干水,或用布擦干。
2、鸭斩件四块(视个人喜好,可原只)
3、用盐,生抽,老抽(老抽是为了上色,只需放少许),胡椒粉或五香粉与鸭拌匀,略腌。
4、将鸭放进高压锅(注意:不要放油,鸭本身就会出很多油),放入拍扁的蒜子和姜一大块,八角,茴香和片糖. (注意:香料不能放太多,或可以用纱布包住香料,扎紧,再放进锅里.)倒入整罐啤酒.
5、高压锅开始冒气转小火,焖20分钟。
6、…