民勤的油果做法

更新时间:2023-04-17 13:45

1、糯米粉 1000克 、 黄糖 300克 、 水 900克 、 花生油 适量

2、拿两块半黄糖就好,糯米粉1000克备好了。

3、黄糖和水一起去煮,直到糖溶化,水晾凉后跟糯米粉混合一起,最好是一边弄一边加水,这样比较保险。

4、弄好后就是这样的面团

5、做成这么大小的就可以,大概20克一个吧!我称了下,因为看着不大煎出来是很大个的,如果说这是鸟蛋那煎出来的就是鸡蛋,哈~ 当然这也是虽各人喜欢,想做多大就多大但太大个就很难煎也怕里面煎不熟。

6、煎的时候油温不要太热,有点温温的就放下去煎,这一步很关键要记住,要用筷子翻来翻去,火要小,最小火那样,如果觉得太慢了就稍调大火一点但别太大不然很容易糊的。7.刚开始煎要勤翻动,等它不粘了就稍轻松点了,用筷子左划下又划下,煎到金黄色就可以打捞出来,用漏油的控干油在放盘子里。

民勤的油果做法

民勤油果的做法步骤

1

把半肥瘦猪肉剁碎,马蹄去皮剁碎

2

加入适量的花生油,盐,料酒,淀粉搅拌均匀

3

油果一分为二

4

腌制好的肉放入油果里

5

放入蒸,中火水开够大概20分钟

6

适量锅里加油,把切好的西红柿到进去加适量白糖

7

勾芡少许生粉兑汁

8

最后淋在蒸好的酿油果上

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2、拿两块半黄糖就好,糯米粉1000克备好了。

3、黄糖和水一起去煮,直到糖溶化,水晾凉后跟糯米粉混合一起,最好是一边弄一边加水,这样比较保险。

4、弄好后就是这样的面团

5、做成这么大小的就可以,大概20克一个吧!我称了下,因为看着不大煎出来是很大个的,如果说这是鸟蛋那煎出来的就是鸡蛋,哈~ 当然这也是虽各人喜欢,想做多大就多大但太大个就很难煎也怕里面煎不熟。

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3、黄糖和水一起去煮,直到糖溶化,水晾凉后跟糯米粉混合一起,最好是一边弄一边加水,这样比较保险。

4、弄好后就是这样的面团

5、做成这么大小的就可以,大概20克一个吧!我称了下,因为看着不大煎出来是很大个的,如果说这是鸟蛋那煎出来的就是鸡蛋,哈~ 当然这也是虽各人喜欢,想做多大就多大但太大个就很难煎也怕里面煎不熟。

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胶东炖鲅鱼做法

用料:鲅鱼一大条800g,葱花1段、大蒜3个、辣椒2个、姜3片、 八角2个、料酒1勺、 酱油 1勺、味极鲜1勺

做法

步骤 1鲅鱼洗净切段。

步骤 2葱姜蒜 八角料酒 盐 腌20分钟。

步骤 3锅内少许油 烧肉 油热后葱花大蒜爆锅 将腌好的鱼倒入锅中翻炒2分钟,加水漠过鱼既可。

步骤 4炖至锅内余少许水既可出锅。

步骤 5出锅后,洗锅,烧油 炒菜的量,葱丝 蒜沫 红辣椒,铺在鱼身上 最后放几粒花椒 ,待油冒烟 泼上既可,香喷喷的鲅鱼就可以上桌了。

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步骤 1

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