不是的。

采收嫩梢时，在苗高30～35厘米时，留3～4叶收割头梢。后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢，其余摘去。收割2道梢后，再留2～4个强壮侧芽成梢，其余摘去。在生长旺盛期可选留5～8个强壮侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾。到了收割末期，可留l～2个强壮侧芽成梢。采食嫩梢时，一般用刀割或剪刀剪，以10～15厘米长为宜，每隔7～l0天收割一次。也可前后期割嫩梢，中期采嫩叶。

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幼儿可以吃木耳菜吗

是可以吃木耳菜的，在给宝宝吃木耳菜的时候，每次不要煮的时间太长，不然的话里面的营养物质，就会被流失掉。对于已经剩下的木耳菜，不要第二次的加热给宝宝吃。

幼儿可以吃木耳菜吗

太小不建议吃。如果幼儿园的是可以吃的，木耳是真菌类的植物，具有补铁跟多种维生素的食材。对于孩子发育跟身体需要的微量元素是非常多的。

幼儿可以吃木耳菜吗

宝宝是可以吃木耳菜的木耳菜是一种蔬菜，他就是南方地里头生长的时候是一种菜这种菜也可以，实际上是一种野菜吃起来就是宝宝吃起来特别香甜，这种菜还是比较有效成分比较多，对人体的有效成分是最好的所以吃起来特别舒服，吃起来特别好。…

木耳菜为什么有种发霉味道

人工培育的木耳，或者喷了农药，吃的时候要多泡一会，黑木耳怪味原因及解决措施。

1、正常的黑木耳是没有怪味的，有怪味有可能是木耳的保鲜技术不成熟，运输过程中时间长了，霉、酸、搜了。

2、如果市场出售的木耳不是刚采摘，而是干木耳泡发的，有可能是不法商贩在采摘黑木耳后，用硫酸镁浸泡之后晾干，可以增加2倍份量，这样泡制出的新鲜黑木耳，难免有怪味。

木耳菜叶子可以做菜馍吗

可以的

木耳菜的叶子是可以做菜馍吃的，木耳菜的叶子和嫩杆都是可以食用的，木耳菜能清热解毒，而且热量低脂肪少，夏季用来做菜品最适合不过，木耳菜的内页和嫩静，许静后可以炒做馅儿，做馍和豆腐一起煮汤都是可以的，做出的菜肴都肥美黏滑，有独特的风味。

木耳菜做汤为什么会变黄

跟炒制时间长有关系。木耳菜本身是有一种酸味的，但是炒制时间过长的话，会导致木耳菜变黄发酸。在清洗木耳菜的时候可以用淡盐水浸泡一会，食用盐能使它在炒制的过程中不变色。另外，建议炒制之前先进行焯水，这样可以减弱炒出来的菜酸口感。

木耳菜根瘤叫什么

木耳菜根瘤叫根瘤菌。

根瘤菌（Rhizobium）主要指与豆类作物根部共生形成根瘤并能固氮的细菌，一般指根瘤菌属和慢生根瘤菌属两属都属于根瘤菌目。

根瘤菌细胞皇杆状，有鞭毛和荚膜，不生芽孢。革兰氏染色阴性。在根瘤中生活的菌体呈梨形、棍棒形或“T”“X”“Y”等形状，这种变形的菌体称类菌体。每种根瘤菌都只能在一种或几种豆科生物上形成根瘤，建立共生关系，表现出各自的专一性。

木耳菜根系长出来的不是木耳菜的果实。那应该是根瘤菌，和木耳菜互惠互生。木耳菜为根瘤菌提供营养。