1、准备好一包年糕

2、 去膜，浸泡，洗干净

3、捞出，洌干水

4、清水800ML，加枸杞一小撮

5、煮沸的清水，加年糕，不断搅拌，不能粘锅

6、 加入青菜，加一点有、盐

7、煮一分钟关火，即可

8、水煮年糕出锅

水煮年糕怎么做

年糕200克，大红枣4颗，枸杞5克，糖桂花适量。

将红枣洗净去核切成小块，枸杞洗净锅中注入水，直接倒入红枣和枸杞，用中火煮沸锅中水沸后，加入年糕，煮至年糕浮起软糯关火盛入碗中，淋上糖桂花调味即可。

水煮年糕怎么做

1、绿豆糕切割成片状，清洗预留

2、猪瘦肉切割成丝，切一点五花肉。

3、大蒜子、姜片、干椒切细预留。

水煮年糕，十三步就可以拿下

4、锅内加点油烧开。

5、添加五花肉炸成芝麻油。

6、添加猪瘦肉煸炒熟。

水煮年糕，十三步就可以拿下

7、添加大蒜子、姜片、干椒丁炒成香气。

8、添加适量的水烧开。

9、水开后添加绿豆糕。

10、绿豆糕一入锅一会儿就煮软了，添加适量的盐。

11、添加生抽色调。

12、添加适量的鸡精调料就可以出锅摆盘了。

13、绿豆糕不可以都长时间了，要是煮软了就可以。好吃的早餐就搞好了。

水煮年糕怎么做的相关内容

黄米年糕可以生吃吗

黄米年糕可以直接吃，不是生吃，实际上已经蒸熟了！

黄米是要加工成面状的，然后用水搅拌成疙瘩状态，上笼蒸熟，在揉成面团状，揪成剂子下油锅炸！

酸年糕的家常做法

用料

材料

片状年糕 白菜 番茄酱 盐 醋 蒜

具体步骤

1、 白菜洗净手撕好，蒜切片。

2、 烧水煮年糕3分钟。

3、 油热放入蒜片转小火小爆下。

4、 下白菜转大火，翻炒两下放醋，盐少许。

5、 白菜稍软放入年糕（煮的过程中基本已熟），加入番茄酱，翻炒，让年糕和番茄酱合体。

6、 尝下，口味合适，出锅，酸酸甜甜，还不错

年糕吃起来有点酸味是怎么回事

年糕有点酸味了，一般不能继续吃。年糕主要由糯米加工制作而成，正常情况下年糕不会出现酸味。如果因存放不当导致年糕变质，使年糕中出现细菌、真菌等大量病原微生物滋生的情况，则可能会导致这些病原微生物在分解蛋白质时产生发酵作用，从而使年糕出现酸味。

芝麻年糕热量

500克芝麻年糕有770大卡热量

年糕是由糯米制作而成的一种点心，可以用来做炒年糕，也可以下入火锅中烫食，味道都很不错， 而通常吃的年糕一块大约为500克，那么其所含有的热量就为770大卡。这个数值的热量需要我们爬楼梯将近90分钟才能够消耗掉。

芝麻年糕热量

热量大约: 273.25 千卡/每 100 克

用料

年糕300克，桂花，黑芝麻，糖各适量

步骤 1

年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油

步骤 2

加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕

步…

黄米年糕怎么蒸最好吃

1、大黄米洗净，倒去多余的水分。

2、将湿米放入破壁机里，启动干粉功能，将湿米磨碎成米粉。

3、将坨成块的湿米粉倒入一个盆里，放凉，带上手套，把米粉块搓细

4、大红枣中间剪开，挖掉核。

5、蒸锅铺上笼屉布，摆上红枣。

6、在红枣上撒一层米粉，再铺一层红枣，再撒一层米粉，这样有四层就米粉就差不多了。

7、把笼屉上的米粉四周收一下，收不了也没什么，盖上锅盖，蒸锅上汽之后，10分钟小火，30分钟大火。

8、蒸好的年糕雏形倒扣在硅胶案板上，揭去笼屉布，放凉2分钟。

9、用硅胶垫把年糕包成四方形，四周要…