农家自制的酸枣片怎样保存

更新时间:2023-04-17 13:18

放冰箱冷藏可延长保质期

食材用料:酸枣5000g,白糖1000g,南瓜1000g,盐一勺,干紫薯叶适量,芝麻适量

1/4

选择新鲜的酸枣青的黄的都可以,洗干净放锅里煮一般要半小时。

2/4

用锅铲搅拌煮好的酸枣,使酸枣粒的肉跟核分开,挑拣出核只剩酸枣肉。

3/4

南瓜去皮切块蒸熟待用,在酸枣肉里面加蒸好的南瓜、白糖、盐,干紫薯叶,搅拌均匀,喜欢甜食的可多加白糖。

4/4

把搅拌均匀的酸枣肉铺在垫了布的薄膜上形成一个大饼,尽量铺薄点,厚度均匀,放太阳底下晒干,晒干后切成薄片!

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农家辣豆腐做法

材料主料:豆腐4块辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、米椒适量、老抽适量

家常辣豆腐1水豆腐买回来之后放在清水里漂一个小时左右

2沥干水分备用

3在手上用刀切块

4下油锅进行煎炸

5炸至两面金黄后加入蒜头和米椒和盐

6加入少许老抽并拌匀

7加适量清水焖烧至水收干即可

农家辣豆腐做法

主料:南豆腐250克、辣白菜100克

配料:青、红尖椒 各1个

调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许

做法

1、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白…

农家自制的酸枣片怎样保存

放冰箱冷藏可延长保质期

食材用料:酸枣5000g,白糖1000g,南瓜1000g,盐一勺,干紫薯叶适量,芝麻适量

1/4

选择新鲜的酸枣青的黄的都可以,洗干净放锅里煮一般要半小时。

2/4

用锅铲搅拌煮好的酸枣,使酸枣粒的肉跟核分开,挑拣出核只剩酸枣肉。

3/4

南瓜去皮切块蒸熟待用,在酸枣肉里面加蒸好的南瓜、白糖、盐,干紫薯叶,搅拌均匀,喜欢甜食的可多加白糖。

4/4

把搅拌均匀的酸枣肉铺在垫了布的薄膜上形成一个大饼,尽量铺薄点,厚度均匀,放太阳底下晒干,晒干后切成薄片!

农家豆腐煲正宗做法

用料

老豆腐 一块(380g)

白菜 8片

火腿 2根

木耳 9朵(较小)

葱、蒜 适量

生抽、老抽、蚝油、盐 适量

淀粉 适量

做法步骤

步骤 1

木耳提前用冷水泡发好。老豆腐切块,切好火腿、白菜,木耳手撕成合适大小,切葱、蒜。

步骤 2

调料汁。一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、大半碗水,搅拌均匀。

步骤 3

淀粉加水,搅拌均匀。

步骤 4

起锅热油,老豆腐放入锅中,煎至两面金黄,盛出备用。

农家土榨菜籽油芥酸高吗

农家土榨莱菜籽芥酸不高的,在农村自榨菜籽油,由于其工艺相对于专业制造来说比较简单,因此菜籽油内部的杂质就比较多。

自制菜籽油可能会由于工具、做法、材料等限制,无法过滤出菜籽油内部的有毒物质,因此食用农村自榨菜籽油要注意安全问题。

农家土榨菜籽油芥酸高吗

根据GB1536-2004 菜籽油国家标准,芥酸含量低于3.0%的为低芥酸菜籽油,芥酸含量在3.0%—60%之间的为传统菜籽油。

农家小炒肉之前放大料吗

农家的小炒肉之前都是不用放大料的,一般都是在炒好之后再放大料,因为这样子可以让大料的味道更加的充足,也是有很多人都喜欢的,而且它闻起来也非常的香,可以让人感觉到非常的有食欲,所以说你可以在炒熟之后再放是非常多喜欢的