1、将胡萝卜去皮，切成适合入口的条状，仔姜也切成差不多大小的条，放到保鲜盒内。

一瓶白醋就能做出酸辣开胃的泡菜，再也不怕泡菜做不好了

2、洋葱洗干净切丝，不能切太细，粗一点吃起来脆脆的才有口感，芹菜叶洗干净切成长短合适的段。

一瓶白醋就能做出酸辣开胃的泡菜，再也不怕泡菜做不好了

3、小米椒洗干净切成圈，不能吃辣的可以少加点。大蒜剥干净切成片。野山椒随便切几下，让中间的酸辣味能够慢慢渗透出来就行，泡野山椒的水也可以加进保鲜盒，增加一点风味。最后加上一把花椒，适量的白糖，盐，少量的鸡精味精调味。夏天在菜市场偶尔能够买到新鲜的花椒，用新鲜的花椒代替干花椒更加清香美味。

一瓶白醋就能做出酸辣开胃的泡菜，再也不怕泡菜做不好了

4、把白醋倒进准备好的食材里面，淹没至保鲜盒的一半，再加纯净水至淹没所有的食材，盖上盖子使劲的摇晃，让所有的调味料融化，并且能够均匀的渗透所有的食材，放入冰箱泡12个小时以上，一道酸辣开胃，超级下饭的泡菜就做好了。

一瓶白醋就能做出酸辣开胃的泡菜，再也不怕泡菜做不好了

第一次做这种泡菜的食材大多数都是调味蔬菜，后面各种味道充分的泡出来之后可以加任意自己喜欢的食材，黄瓜、木耳泡起来也是非常好吃的。平时家里吃了香菜剩下的根也可以丢到里面泡着，香菜根可是非常好的香料，不能吃香菜的人可能完全无法理解我们这种香菜党吧。

这种泡菜的做法很适合独自在外工作的人，小小的一盒，放在冰箱不占位置，想吃泡菜的时候加点食材，吃完了再泡就好，方便快捷，味道酸辣开胃，也足够解馋了，偶尔当零食吃，也能吃到停不下来呢。

如何用白醋做泡菜的相关内容

泡菜水能点豆花吗

可以

一、黄豆泡上半天。

二、泡好的黄豆，使用打浆机打豆浆。

三、将打好的浆倒入漏筛中进行过滤。

四、柴火烧起，边滤边倒水，可不能熬焦锅了，也不能溢出来。

五、在煮的过程中滤泡菜水，这个酸菜水就是点豆腐的关键所在。

六、灶里退火等等豆浆稍凉一会开始下酸水了，一边倒一边轻轻地搅，豆花就出现了。

七、把沉下去的豆腐要出来进行过滤。

八、用纱布包上，放一盆豆浆水压上，也就是这样成型的。

九、基本成型后，可以打开切块。

新起的泡菜水要多久才能变酸

3-5。泡菜制作主要是乳酸菌的无氧发酵，泡菜腌制好以后其自身会进行发酵，一般3-5左右就开始初步发酵，泡菜也开始会变酸，放置泡菜的环境温度越高的地方，泡菜就会很快的变酸。用来做泡菜一定要选择不含碘的泡菜盐，这样利于发酵。

泡菜水到车里了怎么处理

具体做法:后备箱的垫子取下来用水浸泡清洗，放在太阳下晒干，然后后备箱的备胎取下，也一起冲洗。

再用洗洁精清洗车内泡菜水迹，清洗时注意检查车内的地板上是否有电子ECU和线路，如果有，侧用抹布擦干净，不可用水冲洗，否则会损坏用电器。

冲洗完成后车子所有车门天窗敞开，晾干后，装回备胎和后备箱垫。在车内放一些空气清新剂、碳包和香水。

泡菜水到车里了怎么处理

泡菜的水掉到车里边，我认为有以下几种处理方法

1、把所有占道泡菜水的地方全部擦一遍，如果是在地毯上有泡菜水，把地盘全部抽出来，用刷子刷洗一遍晾干

2、可以把窗户车门全部打…

四川泡菜洋姜怎么做

步骤一，准备洋姜 3500克 、 白醋 1500克 、 高度白酒 100克 、 盐 400克 、 花椒水 1200克 、 老抽 20克 、 生姜 一块 、 大蒜 3头 、 柠檬 1个 、 芹菜 1大把 、 香菜 1大把 、 绿杭椒 1把 、 红杭椒 1把，把食材洗干净。

步骤二，花椒一把放入锅中加入大于1200毫升的饮用水，烧开煮一会。

步骤三，加入老抽煮开。盛出放到完全冷却。

步骤四，大蒜切片，芹菜和香菜切小段，杭椒切碎，柠檬切片。

步骤五，把所有配料放入一个大盆里。

步骤六，切洋姜。

步骤七，把洋姜加入配料盆拌匀…

萝卜泡菜的做法最正宗的做法

萝卜泡菜做法是，首先用壶烧开水，水开后加入食盐，盐水凉冷后倒入泡莱团内，加上白醋，花椒，泡椒，最后将萝卜切条形状水凉干，放入泡菜团密封，这应该是正宗做法

萝卜泡菜的做法最正宗的做法

做法

1、 萝卜去皮洗净，对半切开后切薄片。

2、 小米椒洗净，切小圈备用。

3、 将萝卜和小米椒放入大碗中，倒入150ml米醋。

4、 加入5小勺白糖，用筷子搅拌均匀后，静置腌制15-30分钟即可。

萝卜泡菜的做法最正宗的做法

准备食材：白萝卜，红萝卜，大蒜，生姜，小米椒，泡椒水，冰糖，白醋，生抽，食用盐，花椒，…