为什么烤披萨饼胚，有的会鼓包-经验

烤披萨饼胚有的会鼓包主要还是因为他面皮中含有油

这样的话会分层，所以说才会有这种情况，就好像烙饼一空气没压出来面团发好拍完饼有没有打孔边上起泡正常中间有个别也正常

面粉做的东西肯定是会起泡的，你就放心吧！这个是正常的。

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做披萨用的是动物黄油，黄油10克(如果做正宗披萨一定要用动物黄油的。是从牛奶里面提炼出来的。一般大型的超市有售。这个东东非常非常香，不过因为其售价较高很多地方都采用的是植物黄油的，个人不建议使用，因为除了风味不如动物黄油外对身体也不太好。

主料：面粉500g

辅料：洋葱(适量)，胡萝卜(适量)，黄瓜(适量)，奶酪(适量)，番茄酱(适量)，黄油(适量)，发酵粉(适量)，玉米粒(适量)，瘦肉(适量)，牛奶(适量)

步骤：

1、将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用

2、把胡萝卜瘦肉火腿黄瓜分别切成丁加少许盐拌匀备用

3、锅内放油，油热放入切好的洋葱、黑胡椒、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁

4、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼…

8寸

八寸披萨通常意义上讲的8寸是指其圆形直径为8英寸的。一英寸=2.54厘米，即直径为20.32厘米，而6升空气炸锅直径为24X30，所以6升空气炸锅完全可以放8寸披萨盘。如果是一两个人，2L的就可以，如果人比较多，或者特别喜欢吃肉，想一次多做点的，家用空气炸锅容量5L为好。5L整只鸡放下去毫无压力的

加热的温度太高，或者是你考的太久了。你可以看看你自己摆放的位置，有的时候受热不均匀，会出现靠里的披萨发糊但是前面不会的症状。

无论是专业的烤箱还是家用的微波炉火候都不好掌握，具体你可以去详细查看说明书或者网上咨询。

个人觉得还是用空气炸锅烹饪这种东西好，受热均匀时常可控而且火力不大

为什么在微波炉里烤披萨会烤糊

在微波炉里烤披萨会烤嗯因为微波炉吧，看着又有烧烤功能又可以烤东西。但是它的效果都不是特别好，还是用它热菜热饭比较方便些。如果你愿意考披萨呀。小蛋挞呀或肉串之类的。你还是单买一个空气炸锅，用着…

因为梅西作为体坛巨星，在35岁的年纪保持了良好的竞技状态，与他自律以及饮食有很大的关系，所以高脂高热量的食物它是不吃的，因此他不吃披萨，一般都只吃牛肉