广式月饼皮太粘手-经验

1、

冰皮月饼的皮和馅没有严格的比例，可以根据自己的喜好还调整比例。

2、

由于冰皮有些粘手，很多人包的时候喜欢多用些炒熟的糯米粉，但是用多了会影响冰皮月饼的口感，吃起来有点呛。包的时候只要戴上一次性手套就不会粘手了。

3、

把冰皮提前做好放入冰箱冷藏一段时间，等冰皮降至冷藏温度时再取出来，此时再包也不会太粘手了。

4、

冰皮月饼最后压模的时候不要太用力，否则会造成脱模困难。

广式月饼皮太粘手的相关内容

这是塑料杯被氧化或者是高温受热引起的。如果杯子是氧化原因引起的粘手，就用洗洁精清洗干净后用抹布擦干放置一会再用洗洁精清洗，这样清洗四五次之后就可以把杯子清洗干净不再粘手了。

如果是高温引起的被子粘手，只要温度降下来就会不再粘手了。

和田玉盘的粘手通常情况下就是和田玉表面进行过煮蜡。

很多人盘玉的时候都有一个误区，认为玉石和人体的接触，受到了油汗的滋养会变得更为油润，而且戴的时间越长玉的颜色也会发生一些改变，这个方法很具有欺骗性，也确实能让玉石立刻光亮起来。

但皮肤分泌的油脂呈酸性，含有汗液等排泄物，具有腐蚀性。

用这种方法，非但起不到保养的作用，反而会慢慢腐蚀玉石表面，造成玉石表面霉菌生长，加快裂纹的生长。

是由于笔的表面上的油漆质量不好，时间长气温高就会出现这样的现象。

用汽油可以擦洗掉那层漆，或者用什么胶纸之类的东西包裹美化下

胶水粘手上不要过久，把手泡在水里，用力清洗皮肤上小面积粘上胶水，只要用热水浸泡一下就可以除去。

如果大面积沾上胶水，就要在皮肤上涂上丙酮，大约等5～ 10分钟就可以除去1 在原处滴上胶水使原来的融化，然后迅速用水洗掉，很灵的！

、用酒精擦拭塑料桌布。

塑料桌布铺在桌子上，和桌面油漆发生反应，以及盘碗的热量传导，导致塑料桌布出现的溶解现象，产生发粘。用抹布蘸酒精擦拭一下，可以缓解塑料桌布粘的现象。

2、用洗洁精擦拭塑料桌布。

塑料桌布上沾满了油渍，会和塑料桌布产生粘的现象，用洗洁精兑水，搅拌均匀后，用抹布蘸洗洁精擦拭去油，会有明显的效果。