主料：油麦菜。

辅料：辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。

调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。

步骤：

1、油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段

2、 葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用

3、 锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒

4、 烹入海鲜酱油、生抽调味

5、 然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。

清炒油麦菜做法

油麦菜200克蒜头2瓣盐、蚝油、鸡粉、酱油适量。

1

油麦菜洗干净切段沥干水蒜头拍一下朵剁碎。

2

热锅放油，油热把蒜头爆香，倒入油麦菜快速翻炒均匀。

3

油麦菜炒软后加入盐、蚝油、鸡粉快速翻炒均匀。

4

起锅前加入少许的酱油，就可以出锅食用了。

清炒油麦菜做法

食材：油麦菜500克、植物油适量 、葱5克 、食盐4克、 味精2克

做法：

1、油麦菜洗净切成5厘米左右的段

2、炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至熟（时间不要太久）

3、最后撒入少量的盐和味精即可出锅

清炒油麦菜做法的相关内容

怎么炒，清炒四月瓜才好吃

清炒四月瓜清炒好吃

西葫芦2个，植物油适量，盐适量，白砂糖适量，酱油适量，味精适量，葱末适量，蒜末适量，干红椒3个

1，四月瓜2个，备用

2，四月瓜洗净，去籽

3将清理干净的西葫芦切片

4 葱、蒜切末，干红椒切段

5锅中热油，倒入葱、蒜、干红椒段爆香

6倒入西葫芦片煸炒

7加入适量盐

8 倒入少许酱油

9 加入适量白砂糖，翻炒

10待西葫芦煸炒片刻，加入味精，炒匀即可

怎么炒，清炒四月瓜才好吃

材料：佛手瓜2个，青红尖椒各1个…

清炒西胡芦怎么做好吃

主料

西葫芦1个葱1段蒜2粒

辅料

盐1克五香粉1小勺花生油20毫升

步骤

1西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮

3西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片

4蒜拍扁切成末，葱切小段

5炒锅热锅冷油，下入葱花爆香

6加入西葫芦片大火快速翻炒步骤7加五香粉和盐调味

8关火，加蒜末拌匀就好了

清炒西胡芦怎么做好吃

前言 西葫芦很嫩，很好吃，有营养。 材料 主料：西葫芦500g 辅料：油4g、盐2g 清炒西葫芦

1 西葫芦切…

清炒四棱豆最正宗的做法

1、 准备好材料

2、 四角豆摘洗干净

3、 切成片

4、 放入锅中焯水

5、 捞出泡凉水中

6、 过凉后捞出，加入切好的蒜片和干辣椒

7、 锅中放油，油热后放入蔬菜

8、 翻炒均匀，加盐调味即可

清炒蒜苔的正宗做法

蒜苔 一斤 、 蚝油 1汤匙 、 盐 适量 、 鸡精 1勺 、 油 适量

1、蒜苔掰成小段洗净，热锅冷油。

2、放入洗净的蒜苔煸炒至变色。

3、加入少许水。

4、盖盖焖煮一小会。

5、放盐、鸡精、蚝油调味。

6、煮好的蒜苔。

7、起锅装盘。

清炒蒜苔的正宗做法

蒜苔洗净切段，锅内烧开水，倒两滴食用油，将蒜苔放入开水中焯两分钟捞出，过冷水备用，起锅油热，放姜丝，煸出香味，倒入蒜苔翻炒，加一品鲜，蚝油，盐，鸡精，淋几滴香油，鲜嫩爽口的清炒蒜苔出锅

清炒蒜苔的正宗做法

清炒腐竹木耳的做法

把腐竹放在温水里，加入五克盐和小半勺白醋，泡发一个小时。

木耳用冷水泡发半个小时。

腐竹和木耳泡发好后，用水洗干净，腐竹切段。

起锅热油，又热后放入葱姜蒜爆香，然后倒入腐竹、木耳，少量香芹段和青红辣椒丝，加适量精盐、五香粉、花椒粉、生抽、老抽、料酒，翻炒二三分钟，关火出锅，撒上香葱、香菜碎即可。

清炒腐竹木耳的做法

1

腐竹先预先泡好，其它材料切丝。

2

先把红萝卜炒出油。

3

再放入木耳和腐竹一起炒一会。

4

加入适量蚝油和鸡粉和水加盖焖5分钟…