腌萝卜干用青萝卜还是红萝卜-经验

第一，如果是做菜吃，那么，白萝卜最好，红萝卜、青萝卜就差点。

第二，但是，如果你是腌咸菜，那么，用青萝卜是最好的，是其他萝卜不能比的。

腌萝卜干用青萝卜还是红萝卜的相关内容

1、青萝卜糖含量高，更甜，味道更好。数据显示，每100克青萝卜含糖是6.8克，而白萝卜是5克，青萝卜的糖含量更好，所以味道更甜一些。

2、青萝卜中的胡萝卜素含量更好。每一百克青萝卜中的胡萝卜素含量是60微克，而白萝卜是20毫克，青萝卜是白萝卜是3倍。

3、青萝卜中的维生素B1、B2、矿物质钾磷钙等含量也比白萝卜高一些。

也难怪人们总会说青萝卜的营养价值比白萝卜高，这么看来还是有一定道理的。

第一，如果是做菜吃，那么，白萝卜最好，红萝卜、青萝卜就差点。

第二，但是，如果你是腌咸菜，那么，用青萝卜是最好的，是其他萝卜不能比的。

青萝卜的叶片厚实，对萝卜没有影响。和萝卜的品种有关。一般青萝卜的叶片比较厚实。白萝卜的叶片比较薄。如果青萝卜的叶片比较多的时候，就会对萝卜的生长有影响。它会吸收更多的养分。使地下的萝卜养分不充足。所以如果青萝卜的叶片多，需要把老的叶片摘掉。

萝卜在放入冰箱内保存的时候需要注意，最好是放到塑料袋里面，然后把塑料袋的口袋扎紧了，这样可以在一定程度上缓解萝卜水分流失。

萝卜在冰箱冷藏可以放置7-14天，如果存储时间过久，萝卜很有可能会变馊，所以保存在冰箱内的萝卜，一定要尽快吃完。

青萝卜放冰箱冷藏可以放多久

1、萝卜能放7天左右。

2、萝卜是含有水分的食物，放在冰箱很容易失水，引起口感变糙等问题，长时间保存，营养价值会降低。所以，萝卜放冰箱可以存放7天左右，存放时间不宜过长。

3、萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，…

胡萝卜根水培一般可以活2个月左右的时间

想要它活得久的话，那么水培时胡萝卜根要有一定的厚度，水位不宜过高，水培过程中需要每隔2天左右为其换一次水，养护环境要求温暖通风，还要有柔和的散射光照射。