主料： 包菜半颗， 馓子250g

辅料： 青椒(1根)， 红椒(半根)， 青蒜苗(4根)， 食用油(适量)， 食盐(适量)

步骤：

1、将包菜切成丝，洗干净沥干水份备用。

2、馓子用手掰成段。

3、青、红辣椒切成丝，青蒜苗切段备用。

4、起锅倒油，油烧至7成热后，放入辣椒丝爆香。然后放入菜丝旺火快炒，加适量盐炒匀。

5、炒至包菜出汁后放入馓子，快速翻炒，馓子会吸收菜汁，放入青蒜段炒匀即可

白菜馓子做法

白菜炒馓子的用料：

白菜、馓子、花椒、盐、干辣椒

白菜炒馓子的做法：

步骤 1

放入少量油、油热后放入少许花椒、干辣椒，放洗好的白菜，待白菜炒出少许水分放盐

步骤 2

放入馓子当馓子炒到吸收白菜的水份后变软即可

步骤 3

最后装盘前可适当加一点点醋

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大同黄糕馓子的做法

我们首先得把黄高蒸熟。趁热的时候把它薄薄的大片上面涂油。把它对折再对折。一刀长两刀短。为一个。把它们依次做好。放入油锅，炸至金黄就可以了。

白菜馓子做法

主料： 包菜半颗， 馓子250g

辅料： 青椒(1根)， 红椒(半根)， 青蒜苗(4根)， 食用油(适量)， 食盐(适量)

步骤：

1、将包菜切成丝，洗干净沥干水份备用。

2、馓子用手掰成段。

3、青、红辣椒切成丝，青蒜苗切段备用。

4、起锅倒油，油烧至7成热后，放入辣椒丝爆香。然后放入菜丝旺火快炒，加适量盐炒匀。

5、炒至包菜出汁后放入馓子，快速翻炒，馓子会吸收菜汁，放入青蒜段炒匀即可

白菜馓子做法

白菜炒馓子的用料：

白菜、馓子、花椒、盐、干辣椒

白菜炒…

自制酸白菜可以加白醋吗

加白醋

酸白菜先用刀切成小段后锅中煮200ml的盐水盐水放凉，倒在一个未受污染的小坛子中，最好的白菜丝倒在坛子中加白醋和淀粉，料酒。

青萝卜炖白菜做法

一、材料

白菜半棵、土豆两个、白萝卜两个、葱段适量、花椒十粒、小辣椒十个、酱油少量、甜面酱一汤匙、盐5克

二、做法

1、准备好食材，把白菜切好。

2、白萝卜和土豆切丁。

3、把葱段和辣椒准备好。

4、油锅烧热，下葱段和花椒，待出香味。

5、加入菜丁翻炒，尽量使所有菜丁全部过油。

6、加入甜面酱和辣椒，继续翻炒。

7、倒入白菜，加清水和酱油，最后加入食盐。

干白菜怎么做能烂

食材

鸡蛋（2个）

白菜（半颗）

木耳（一把）

虾皮（适量）

香菇（几朵）

油（适量）

盐（适量）

葱花（适量）

芝麻油（几滴）

步骤1、香菇洗干净，放入水中泡发，猪肉搅成肉泥备用，虾皮放入清水中清洗干净、浸泡十分钟。

步骤2、鸡蛋磕入碗中，用筷子充分打散，放一点盐调味。热锅放少许油，把蛋液分次倒入，煎到焦黄，注意要薄，煎好酥酥脆脆的。

步骤3、煎过鸡蛋松的锅，直接放油、面粉，用小火炒面。将面炒只微微有少许的变色，还没变黄前倒入开水，熬成白汤，倒…