在腌制包菜的坛子口处,滴入少许高度白酒,搁置几天后,所生的花,会自动清除。
您需要注意的是,一定要选择使用高度白酒,最好是53℃以上的白酒,放入少许在腌菜坛子口处,可以很快清除包菜中生花现象,高度白酒是消除发酵菌最好的方法。
希望以上回答对您有所帮助吧!
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包菜炒粉条做法
【包菜炒粉条】
食材:包菜,纯红薯粉条,葱,姜,蒜,干辣椒,五花肉
【具体制作步骤】:
第一:首先准备一颗包菜,一把纯红薯粉条,先将包菜从中间一分为二,取一半的包菜就可以了,然后先去掉中间的硬心,再改刀将包菜切成丝,切好后将包菜放入盘里面,放一旁备用
第二:准备一段大葱,斜刀切成片,生姜先切成片,再切成细丝,准备几粒大蒜切成片,一起盛入盘里,再准备几个干辣椒,炒出来菜会更香,准备点猪肉,将猪肉切成片,配点肉炒出来的菜更香,切好后放碗里备用
第三:将粉条用清水冲洗干净,锅中烧水,水开直接放入粉条煮就可以了,一般大火煮6分钟左右就,…
包菜芹菜香菇素馅做法
芹菜,香菇素馅可以里面放入鸡蛋碎,焯好的粉条,切碎,再放入一些虾皮或者放入一些切碎的对虾,可以包素馅饺子。芹菜富含纤维素,香菇营养丰富。可以包成水煮饺,一般煮七八分钟就熟了。还可以做韭菜,鸡蛋水煮饺,粉丝,萝卜虾皮水煮饺都很好吃
包菜馅饼馅的做法
1、胡萝卜擦丝,包菜切碎,放热水里断生
2、粉条泡好切小备用
3、酵母和面 发至2倍大
4、先把肉馅和粉条炒熟后和胡萝卜,包菜一起加入葱姜五香粉盐调馅
5、像包包子一样包成包子按扁成饼状
6、放锅里煎至两面熟透,出锅
包菜馅饼馅的做法
把包菜洗干净用擦子擦碎放盆里,撒上盐杀下水分,然后用清水淘下盐份,用手挤出水份放入猪肉馅中,加调味品用手抓均匀就能烙馅饼了。
包菜素丸子的做法
原料
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包菜 (200克)
饺子粉 (100克)
鸡蛋 (90克)
蟹柳 (100克)
盐 3克
生抽 5克
花椒粉 5克
白胡椒粉 5克
植物油 10克
1/准备好各种材料。
2/将菜切碎,加饺子粉、鸡蛋、水、盐、生抽、花椒粉和白胡椒粉搅匀成糊状。
3/用毛刷在丸子盘中刷少许植物油,倒适量面糊在每个丸子孔中,中间放一小块蟹柳,开低火加热约30秒,底部差不多就凝固了。
4/将凝固的一半丸子轻拨侧立,在另一面空的部分…
包菜红薯粉家常做法
首先将包菜洗净,切成块状,备用,在把红薯粉煮成七成熟,捞出控干水分,切姜沫,洗净的大葱切成沫,干辣椒切成小段,起锅烧油,将姜沫大葱段辣椒段倒入锅中炒香,在倒入包菜翻炒至七成熟,在倒入红薯粉翻炒,加食盐等调料翻炒,最后加点醋,味精。出锅就好了
包菜红薯粉家常做法
主料:
包菜适量
胡萝卜适量
红薯粉适量
青椒适量
辅料:
葱适量
姜适量
蒜适量
调料:
油适量
盐适量
五香粉适量
蚝油适量
酱油适量…