用料：羊肉、当归、黄芪、党参、料酒

当归炖羊肉的做法

1 (羊肉去除膻味的方法)买来的羊肉不要急着煮，放冷水里泡几个小时，期间经常换水，直到羊肉的血水都渗出，肉色变白

2泡好的羊肉剁小块，烧一锅水，把羊肉放进去，再倒入一些米醋一起焯一下

3焯过的羊肉用冷水冲去醋味，洗去浮沫，沥干水

4炒锅烧热，放少许油，姜片下锅爆香，倒入步骤一中处理过的羊肉翻炒，倒入大概半碗的料酒焖出香味

5倒入开水

6煲羊肉汤的配料：当归、黄芪、党参

7把羊肉移入汤锅慢火煲炖，炖至羊肉熟烂即可。喜欢放萝卜的，在羊肉炖得差不多烂的时候再放入萝卜一起炖，即可

当归生姜羊肉汤最正宗的做法

食材用料

当归50克，羊肉200克，生姜一块，盐适量

做法步骤：

1

砂锅中放入羊肉，清水，姜片和料酒适量，煮开后捞出。

2

将羊肉用温水清洗干净，备齐姜切片，当归清洗干净。

3

砂锅中放入适量的开水，下入清洗好的羊肉。煮至开。

4

下入姜片。煮开

5

最后加入当归适量，中小火煲约90分钟。出锅前加适量的盐调味就可以了。

6

吃肉喝汤，十分的好吃。

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生姜梗子怎么炒好吃

【食材清单】：

姜秆250克，猪耳朵1只，嫩姜几片，料酒5ml，蚝油5ml，盐3克，白糖3克，五香粉少许。

【步骤/做法】：

1、姜秆拔回来，撕去外面的老皮和筋。

2、 清洗干净切小段，嫩姜切片。

3 、小葱洗净切末。

4 、猪耳朵刮干净，切片状。

5、锅里加水烧开，下猪耳朵焯水，捞出冲洗干净。

6、把锅烧热，倒油，放入猪耳朵，煸炒至发白。

7、倒入料酒，翻炒片刻。

8、下入五香粉，调香。

9、加入姜秆和姜片，继续翻炒。

10、加入蚝油，翻炒均匀…

生姜开花对家人好不好

好，寓意好运降临，事事顺利，财运增加，吉祥如意。姜其为阳性植物，可以去阴除煞还可很好的转变家中运势，使其财运增加，运势变好事事顺利并寓意长寿健康，表达了对家人健康的期盼。如果养护的生姜盆景开花了，还有着吉祥好运和喜事将近的寓意，是一种很好的兆头。

女人说生姜的含义

含义是有着很好的寓意，其为阳性植物，可以去阴除煞还可很好的转变家中运势，使其财运增加，运势变好事事顺利并寓意长寿健康，表达了对家人健康的期盼。

如果养护的生姜盆景开花了，还有着吉祥好运和喜事将近的寓意，是一种很好的兆头

生姜片泡水的做法

备用食材：嫩仔姜适量，白米醋适量，白糖适量，蜂蜜少许，食盐一点点

把姜洗净晾干水分备用，起锅加2碗水，100克红糖，红糖熬化以后加入100克米醋，再次烧开倒出放凉，把姜切成薄片，加入3克盐腌制15分钟，挤干水分装入罐中，倒入蜂蜜，密封好放入冰箱1到2天即可。

红糖生姜糯米饭做法

红糖生姜糯米饭的做法教程如下

准备食材：

姜丝，糯米（提前泡好的）300g 红枣100g 红糖50g 葡萄干30g 枸杞10g

制作方法：

1、首先取一个大碗，把红枣洗净摆在碗底

2、然后撒上一层泡好的糯米和姜丝

3、再撒上一层洗好的葡萄干和枸杞

4、撒上糯米和姜丝

5、再撒上葡萄干和枸杞

6、撒上糯米和姜丝，这时候碗已经装满了

7、然后放入红糖

8、放入清水跟米一平，上面再摆上红枣

9蒸锅烧水把碗放入笼屉上锅蒸40分钟

10、出锅，…