手掌参的正确吃法-经验

步骤/方式1

手掌参最简单的食用方法就是泡水喝。

取2到3克的手掌参，清洗干净。

步骤/方式2

然后放入茶杯中。

步骤/方式3

注满开水，泡十分钟左右即可服用。

手掌参的正确吃法

步骤1

准备主要食材。（鸡斩成稍大一些的块）

步骤2

干手掌参用清水浸泡半小时左右，用刀刮掉根部泥沙。

步骤3

锅里加入足量的清水放入鸡块和料酒

步骤4

敞盖大火烧开后继续煮2-3分钟。

步骤5

捞出用温水冲洗干净表面的浮沫

步骤6

鸡块和手掌参一起放入汤煲中，加入足量的清水。

步骤7

大火烧开，若是有浮沫就用勺子撇掉

步骤8

关小火慢慢炖2-3小时左右

步骤9

放入盐调味即可

步骤10

盛出

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