水笋去皮放冰箱变色
如水笋采摘时未出现破损，将壳保留，用塑料袋、保鲜膜或罐子装起来，洒一些水后密封，放置于通风阴凉处，能保存1个月。脱水处理：将外壳去除，洗净后切成长条，加入没过竹笋的浓盐水，可保存1-2年，还能品尝独特的风味。
水笋去皮放冰箱变色吗
笋去皮后变红，是因为它里面有一种成分，叫单宁，在空气中易氧化，所以会变红。这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃。
指导意见：
去皮的莴笋可以将它放在水中，这样就可以隔离开空气，有效地防止变红，但不能放在水中太久，一个上午或下午的时间是没有问题也不会影响口感放冰箱里也不要太久。
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水笋的削皮吗
水笋的营养价值高，在水笋怎么吃这个问题上，水笋有多种不同的做法，新鲜细嫩的可以不去皮，清洗之后可以直接做菜，而老的水笋要去除皮，不然会影响口感。笋可以做成干煸、炖汤、红烧、搭配不同的素菜炒，有较高的营养价值，味道鲜美，入味又很鲜嫩
水笋去皮放冰箱变色吗
水笋去皮放冰箱变色
如水笋采摘时未出现破损，将壳保留，用塑料袋、保鲜膜或罐子装起来，洒一些水后密封，放置于通风阴凉处，能保存1个月。脱水处理：将外壳去除，洗净后切成长条，加入没过竹笋的浓盐水，可保存1-2年，还能品尝独特的风味。
水笋去皮放冰箱变色吗
笋去皮后变红，是因为它里面有一种成分，叫单宁，在空气中易氧化，所以会变红。这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃。
指导意见：
去皮的莴笋可以将它放在水中，这样就可以隔离开空气，有效地防止变红，但不能放在水中太久，一个上午或下午的时间是没有问题也不会影响口感…
水笋怎么种植
1、4月上、中旬采用阳畦、温室内塑料钵育苗。
2、行距0.7—1.0米，株距0.30厘米
3、每亩施腐熟的有机肥5000公斤，6—7月份每亩追施复合肥20—25公斤。
4、4月上旬(采笋前半月)进行培垄。
碳酸钠遇石蕊变色吗
碳酸钠遇石蕊，碳酸钠不能变色，是石蕊溶液变成蓝色。
石蕊是酸碱指示剂之一，在酸性溶液中，石蕊会变为红色。在中性溶液中，石蕊溶液不变色，仍为紫色。在碱性溶液中，石蕊溶液会显蓝色。
碳酸钠是易溶于水的白色粉末，其水溶液为无色，水溶液呈碱性。
碳酸钠遇石蕊变色吗
是石蕊遇碳酸钠变蓝色，因为碳酸钠是碱性的。碳酸钠是不会变色的，变色的是石蕊，石蕊是酸碱指示剂，遇碱变蓝（不过不明显），遇酸变红。不过多半用无色酚酞，遇酸不变色，遇碱变红色。
棕色菩提根盘玩变色过程
菩提根原本的色泽是呈现为白色，在经过盘玩之后整体的色泽是会由白色渐渐转变为黄色、黄褐色以及棕红色，是有着比较明显的颜色转变，不过这种颜色转变盘玩之后整体的色泽极其美观，但是想要菩提根在盘玩之后有着比较好的色泽，是需要掌握好正确的盘玩方法。