猪血丸子 葱姜蒜 红辣椒 生抽 盐 湖南特色菜之猪血丸子的做法 先用温水把猪血丸子外皮刷干净，我一般拿丝瓜藤刷 奶锅装水，把刷干净的猪血丸子扔进去煮，煮开两三分钟后捞出来再用温水洗一遍 煮过的猪血丸子切片，姜切末，蒜切碎，小葱切葱花，红辣椒切碎。

湖南特色菜之猪血丸子怎么做

猪血丸子的做法：先准备原材料血豆腐，鲜猪血，鲜猪肉，精盐，鸡蛋，辣椒粉。

然后将豆腐过水，猪肉切碎，鸡蛋煮熟，把这些材料搅拌均匀切成小坨晒干既成。

湖南特色菜之猪血丸子怎么做

我老公是湖南邵阳人，我婆婆每年都做猪血丸子。猪血丸子的做法是用新鲜猪血搅拌在刚打好捏碎的豆腐里，拌上盐、辣椒面和切好的肥肉粒，然后揉成一个一个的椭圆形的丸子，丸子的大小随意，已刚好一餐为宜。

然后放在外面晒，最好是放在火上面熏，熏干的有腊肉味，最香

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藕丸子如何保存放冰箱里

藕丸子放冰箱里保存的方法:

1、藕丸子冷冻保存时，将藕丸子装入食品盒中，盖上盖子，放在冰箱冷冻即可。冷冻后的藕丸子，在吃之前，需要放在常温解冻，放进蒸锅蒸熟即可。

2、生冻的话保存的时间会更长一些，但是有可能在解冻的时候散开，再煮就会影响口感，而熟冻的话保存的时间会短一些，时间长了可能会出现变质、口感降低

油炸辣椒丸子的做法

材料

1、 猪肉馅

2、 西葫芦切丝，加盐去水。就和做饺子馅一样。

3、 葱花

4、 白胡椒面

5、 香油少许

6、 鸡精少许

7、 面包屑

8、 椒盐粉

9、 鸡蛋1-2个，打散。

10、 油

做法

1、 把1-6全拌好，做成小个的肉丸子。丸子做小点啊，要不外面炸糊了，里面的还没熟。

2、 面包屑加点椒盐粉混合好。

3、 把肉丸子先在鸡蛋液里过一圈，然后放面包屑上滚一圈。想外面多裹些面包屑，就把这过程做两次。

之鳕鱼丸子怎么做如何做好吃

【主料】

鳕鱼500克 土豆500克

辅料

牛奶200ml 鸡蛋2个

面粉50克 面包糠50克

百里香1根 盐2茶匙（10克）

白胡椒1/2茶匙

1 准备材料。

2 土豆洗净去皮后，切成3cm见方的滚刀块，鳕鱼洗净，去皮，去骨，切成3cm厚5cm长的段，鸡蛋打散备用。

3 汤锅中倒入牛奶和水（200ml），大火煮开后，放入土豆块，然后加入盐（1茶匙）搅匀后，转小火，煮10分钟。

4 后放入鳕鱼和百里香，一直煮到土豆变软后，（大约10分钟左右）捞出土豆和鳕鱼。

红薯的各种吃法红薯丸子

[材料]：红薯1个，白糖30克，糯米粉120克，鸡蛋1个，面包糠适量，马苏里拉芝士适量。

[制作步骤]：

1、红薯洗净去皮，切成片状装盘备用。尽量切薄一点，红薯选择口感好，水分足没有径丝的比较好一些。

2、切好的红薯放入蒸锅大火蒸10分钟左右蒸至熟透。红薯切薄一点很容易蒸熟，可以用筷子插进去，熟了的红薯非常容易穿透。

3、用叉子将蒸好的红薯按压成泥，在红薯泥里加入30克白砂糖。可以根据个人口味适量增减用量，喜欢吃甜的可以稍微多放一点，要趁热放入白糖并搅拌至白砂糖融化。热的时候操作比较容易一些，红薯冷了会变硬。

4、再加入120克…

芋丸子怎么煮好吃

1、原料

芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。

2、做法步骤

第1步、煮熟的芋头260克。

第2步、把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐2.5克。

第3步、加适量水，揉成光滑的面团。

第4步、再搓成均匀的小圆球。

第5步、油多些更好炸，中火放丸子炸。

第6步、炸两面金黄。

芋丸子怎么煮好吃

、芋艿（小芋头）洗干净放入锅里煮熟。

2、红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。

3、蒸熟的芋艿去皮，用…