主料：鸡块250克，土豆2个
辅料：葱 姜 五香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量
①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。
②起锅预热倒入食用油，放葱花姜片煸一下，倒入鸡块翻炒，放入料酒去腥，加老抽、生抽继续翻炒。
③下五香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放入适量食盐焖一分钟即可出锅。
④这样做的土豆鸡块软烂适口
鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的
用料：鸡腿2只，土豆3个，大葱一颗，冰糖3块，姜半块，干辣椒100克，香叶2片，草果1个，盐适量，老抽30毫升，料酒50毫升，鸡精适量
做法：1.先用开水烫一分钟，在放入料酒、2片姜片、老抽、盐 抓匀腌制一会。
2、土豆切块，干辣椒也要切开，鸡肉腌制10分钟，辅料准备好即可。
3、凉油放入几块冰糖，熬糖色也算是提点味。
4、把腌制好的鸡肉放进去，进行翻炒，把鸡油炒出来，大概5分钟左右。
5、加入莫过鸡肉的水，（放入土豆也能刚莫过）。
6、葱、姜、干辣椒等辅料放进去。水开了加入盐鸡精和老抽，这个时候可以尝尝味道，因为要放土豆，可以稍微咸一点。
7、中火大概炖5分钟，放入土豆，盖住锅盖 小火顿15分钟左右，即可成盘
鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的
主料
鸡肉600克
辅料
土豆400克
葱段10克
姜片10克
干辣椒少许
配料
八角2枚
盐少许
料酒10克
生抽10克
老抽10克
味精少许
鸡肉炖土豆的做法步骤
1、将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。
2、将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。
3、葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗，备用。
4、土豆洗干净，去皮，切块，备用。
5、热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，八角，继续翻炒。
6、炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黄色。
7、添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。
8、20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。
9、关火，调入少许味精。盛入碗中，即可。
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大庆地区种土豆几月份好
适时播种 适时播种指土壤10厘米深处地温达到7-8℃时播种。一般春季种植，2月底到3月上旬播种，5月底到6月中旬收获，播种时实行地膜覆盖，采取行距60cm、株距25cm的方式，或行距70cm、株距20em的方式种植，预计每亩保持密度在4000--4500株为宜。
皮带土豆怎么切
1、将洋芋切成薄片，纯熟后可以快速切，不纯熟的时间一片一片地切成薄片，越薄越好，只管即便切得匀称些，每一一片土豆片根据原来次序挨次分列，不要打乱了。
2、将切好的土豆片在案板上摞发展条，码放匀称，每一个处所都不要太厚
3、左手压住土豆片，右手拿刀将洋芋切成丝
4、切好的土豆丝放入净水中，以避免氧化
土豆葫芦家常做法
原料：西葫芦1个、土豆1个、花椒适量，小米椒1个、葱姜蒜，食用油、盐。
做法步骤：
1，把土豆和葫芦瓜洗净切好，片或者是丝
2，在锅里倒入适量的油，等冒烟时放上花椒和辣椒（喜欢吃麻椒当然一起放），紧接着放入葱姜蒜末进行翻炒
3，在翻炒几下之后添加作料，倒一至两滴食醋，加点水，再炒三分钟即可，起锅，倒在盘中。
土豆葫芦家常做法
葫芦切片再对半切薄，大蒜1个，土豆切块薄备用，锅中倒油，油热后放入土豆炒，炒至不透明放葫芦炒，葫芦有点扁下去，开水倒点下去放入盐下来，大火烧会改中火慢慢烧，烧熟放味精、葱拌下即可。
家常土豆的作法
它有很多种做法。最简单的做法是炒土豆丝。把土豆切成丝用水清洗两边。
开锅放油加热后，先放去葱姜蒜爆出香味。
再放入土豆丝爆炒。加入酱油，盐最后放一点醋。就可以出锅了。
家常土豆的作法
1、土豆去皮切块，加入玉米淀粉裹均匀备用
2、油温8成热下粉丝炸蓬松，捞出沥油，待稍冷用手捏碎
3、油温降到6成热，下土豆炸至金黄色捞出控油备用
4、最后煮个糖浆：平底锅倒入白砂糖和清水，晃动锅使其受热均匀，小火煮至冒小泡
倒入土豆翻拌均 ，裹好糖浆的土豆块倒入捏碎的粉丝中拌匀即可。
家常土豆的作法…
干锅鸡肉炖土豆怎么做
用料
土豆 1个 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 姜 三片 盐 适量 蚝油 一勺 料酒 适量 蒜 一个 豆豉 一小把剁碎 砂糖 一撮 八角 一个 青红椒 一把 干辣椒 5个切段 鸡肉块 500克 芝麻 一小把 大葱 一根 啤酒1罐 孜然粉 适量 老抽 适量
做法步骤
步骤1
鸡块温水洗净，沥干待用。土豆切成自己喜欢的形状，过水七八分熟，待用。
步骤 2
起锅热油，剁碎的豆豉，葱白姜蒜豆瓣酱爆香，倒入沥干的鸡肉，加料酒，盐巴，生抽，蚝油大火炒变色，倒没鸡肉三分之一的啤酒煮开转小火，盖锅盖。
步骤 3
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