丸子炖粉条热量-经验

1、热量在337大卡

2、做法

1、粉条加冷水泡半小时左右，泡过水的粉条吃起来更劲道

2、泡好的粉条放到锅里，加清水煮熟。

3、煮熟的粉条捞出来冲凉水，使粉条每一根都分开，这样后面再炒的时候就不会再粘锅了

4、丸子炸好，大蒜切片

5、热锅热油，炒香蒜片，再放入丸子加水炖

6、加入粉条，生抽，蚝油和食盐炒匀

7、根根分明，爽滑好吃

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成分表

牛绞肉300公克，太白粉1大匙，水3大匙，蛋白1/4个，酱油1小匙，鸟蛋5颗，鱼板2片，高汤5杯，拉面220公克，葱丝适量，酱油3小匙，柴鱼片1小匙，鸡粉1小匙，糖2小匙，日本味醂1小匙

1、适量肉馅，葱姜，耗油，老抽少许，生抽，盐，十三香，鸡精，顺一个方向搅拌，倒入鸡蛋一个，淀粉适量，油少许，搅拌好！

2、锅里宽油，用手团圆丸子，五成油温，一个个把丸子放入锅里！

3、中小火炸制！

4、炸好出锅！

5、调料适量，烧烤料，孜然，辣椒粉，芝麻！

6、锅里适量油，倒入调料翻炒香味，适量蒜炒香，加入适量番茄酱，适量水淀粉勾芡！

9、倒入丸子翻炒，炒好出锅。

炸火锅丸子的家常做法

牛肉500克淀粉20克白糖10克蛋清一个盐适量酱油适量葱姜花椒水少许，大蒜4瓣切沫

…

不管多大，只要有妈妈在，就是那个最幸福的小公主，妈妈亲手给做的红薯丸子，当然要在朋友圈晒一晒啦，从小就爱吃红薯丸子，特别是妈妈亲手做的红薯丸子，拥有妈妈真的是太幸福了，拥有妈妈就是一笔最大的财富。

1、食材准备：冬瓜500克、猪肉馅250克、粉丝50克、盐3克、香菜1颗、料酒、味精、生抽、葱末、姜末、糖、白胡椒粉各适量。

2、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。

3、猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒味精。

4、猪肉馅搅打上劲。

5、锅中放水烧开，放葱姜丝。

6、调小火，用勺子在碗中整形成小丸子状，逐个放入锅中。

7、丸子浮起后，下冬瓜片，大火煮开转小火10分钟，调盐味，料酒。

8、丸子和冬瓜都熟透了，再把粉丝下入（粉丝无需提前泡）。

9、粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。…

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