食材:冷冻贝柱、青椒、红椒、鸡蛋、香菇、盐、白糖、料酒、水淀粉
做法:
1、冷冻贝柱自然解冻,洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。
2、将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁。
3、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀后下锅摊成蛋液,炒散备用。
4、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的鲜贝柱,大火快速炒至变色。
5、鲜贝柱变色后,放入香菇、鸡蛋炒出香味,然后加入盐、糖拌匀。
6、最后放入青红椒拌匀后即可出锅。
冷冻鲜贝柱的正确吃法
冷冻扇贝柱解冻切段,锅内放油爆香,放入扇贝柱,蛋液,盐和葱花炒匀,盛出,这样好吃的扇贝柱就做好了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:冷冻扇贝柱 200克、鸡蛋 3个、小葱 100克、盐 3克。
1、第一步把冷冻的扇贝柱取出解冻,洗净。 2、扇贝柱十字切段备用。
3、碗中放入盐,鸡蛋和水,拌匀,放一旁备用。 4、把准备好的葱切好,放一旁备用。 5、锅内放入适量的油,大火加热,等待油热后加入葱花和扇贝柱炒香。 6、然后锅内倒入适量的鸡蛋液,盐和葱花,用铲子翻炒均匀。 7、炒匀之后盛入盘中,这样炒扇贝柱就已经完成了。 注意事项:
1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。
2、扇贝柱入锅炒香即可,如果炒太久会变紧变硬
冷冻鲜贝柱的正确吃法的相关内容
天津鲜贝柱的家常做法
食材:鲜干贝150克,胡萝卜半根,沙拉油,葱、姜片、辣椒,耗油,米酒各适量。
做法:
1、、胡萝卜切片甜豆撕去粗边葱切段辣椒及姜切片,备用。
2、鲜干贝放入滚水中汆烫约10秒即捞出、沥干。
3、热锅,加入1大匙沙拉油,以小火爆香葱段、姜片、辣椒片后,加入鲜干贝、甜豆、胡萝卜片及蚝油、米酒、水一起以中火炒匀。
4、将食材再炒约30秒后,加入太白粉水勾芡,最后洒上香油即可。
天津鲜贝柱的家常做法
1、食材:鲜贝柱,蒜苔,干红辣椒,姜,蒜,盐。
2、鲜贝柱清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切段…
鲜贝柱的家常做法
食材:大米、鲜贝
调料:食用油、精盐、胡椒粉、香葱、生姜
做法:
1、大米洗净后用少量油拌匀。
2、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。
3、鲜贝洗净,加入生姜丝、精盐和胡椒粉腌制。
4、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30 分钟。
5、将鲜贝加入粥内煮熟。
6、加精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花与生姜丝即可食用。
鲜贝柱的家常做法
食材:鲜干贝150克,胡萝卜半根,沙拉油,葱、姜片、辣椒,耗油,米酒各适量。
做法:
1、、胡萝卜切片甜豆撕去粗边葱切段…
罐装白茶要不要放冰箱冷冻
回答是罐装白茶是不需要放冰箱冷冻的。白茶做为一种茶叶,按照白茶的品性,白茶保存的时间越长,茶叶的味道越好,所以,对白茶的存储保管就提出来很高的要求,白茶只要包装合格,将其放在通风,干燥,阴凉的地方就可以,放在冰箱冷冻也是可以。
生藕片能放冰箱冷冻吗
1、鲜藕是不可以冷冻的。
2、因为鲜藕中含有的水分比较充足,如果冷冻保存的话就很容易使其结冰,解冻后就会损坏莲藕组织了,所以要选择合适的方法来保存莲藕。
3、如果是切开的,那么可以将莲藕浸泡在水中,而且要勤换水,这样可以保持新鲜,防止莲藕发黑,并且能够保存比较长的时间。
熟驴蹄筋能冷冻吗
可以。
煮熟的驴蹄筋可以放进冰箱冷藏,也能冷冻保存。如果存放时间比较长,必须放进冰箱冷冻层,若短期内就能吃完,将驴蹄筋放进冰箱冷藏保鲜就行。
做熟的驴蹄筋需要尽快吃完,虽然能放进冰箱里保存,但下次拿出来解冻后口感就没有那么好了。保存驴蹄筋的时候,一定要将它密封好,避免驴蹄筋在冰箱里出现串味现象。