主料：馅儿菜500克、猪肉馅300克、香葱50克、家乐鲜露30克、生姜粉6克、花生油50克。
辅料：食盐适量。
做法：
1、一天的劳动成果，去除老根老叶，这个过程真的比较费时间
2、多冲洗几遍，清洗干净
3、烧开一锅水，锅里放一点油与盐，馅菜下锅焯烫10秒钟捞出，过凉水
4、馅菜挤干水分后切碎，备用
5、小香葱切碎
6、将猪肉糜、香葱末、生姜粉放在大碗里面
7、倒入约30克的家乐鲜露和适量食盐，搅拌均匀，搅至肉馅起劲即可，腌制20分钟
8、将切好的馅菜倒入腌制好的肉馅中，加入约50克的花生油搅拌均匀，这样能更好地锁住馅料的水分
9、将拌好的肉馅放入冰箱里冷藏20分钟，这样饺子馅就调好了。
地里的馅儿菜怎么做好吃
地里面的馅儿菜，怎么做都好吃，把洗干净的馅儿菜放在锅里面焯水，然后过凉水再次清洗干净，控干水分，做成馅料，用来烙馅儿菜的饼，特别的美味！
地里的馅儿菜怎么做好吃的相关内容
奶黄馅儿，流沙馅儿怎么做
1、 准备好三个咸鸭蛋
2、 三个咸鸭蛋和两个鸡蛋放一起，打散
3、 黄油切小块入碗，在蒸锅上蒸热两次加糖搅拌均匀。
4、 蒸化的黄油和糖充分搅拌
5、 将所有粉放入蛋液搅拌均匀，黄油分三次倒入搅拌
6、 搅拌好后，隔水上锅蒸，多搅拌，途中多观察
7、 搅拌搅拌，差不多20分钟左右
8、 基本成糊状块
9、 最后入盒冷藏
一斤面包多少个饺子，用多少馅儿
这个不成比例啊~~用一斤面包一斤馅，那一个饺子就没多少“内容”了，一斤面可以包40个大的50~60个小点的
一斤馅就只能做一半的饺子。最好的比例是一斤面两斤馅，但是具体情况要具体分析。
包饺子一斤面配多少馅
包饺子时，面粉和馅的比例，大概1：1，或者1：1.5，甚至1：2都可以，看你个人爱好啦，有的喜欢包大馅的，面就可以少一些，有的喜欢包小馅的，面粉就多些，随心所欲，没有严格的界定。平均男生吃30个饺子，女生吃20个饺子，一个人大约需要0.2斤面，0.35斤肉馅，0，35斤菜馅，如果34个人会餐，大约有15斤面粉，10斤肉馅，10斤菜馅就足够了。…
紫菜馅儿饺子怎么做
紫菜15克泡发后剁碎装在一个盆里，半颗大白菜剁成馅后焯水3分钟，之后捞出攥干跟紫菜放在一起。
然后起锅烧油，打3个鸡蛋煎熟，做成鸡蛋碎，也跟紫菜放在一起。
然后再加入葱姜末、鸡精、五香粉、盐，最后倒入适量植物油充分搅拌，入味儿10分钟后就可以包饺子了。
紫菜馅儿饺子怎么做
原料：五花肉、紫菜、葱花、饺子皮、盐、生抽、花生油、清水、芝麻油。
做法步骤：
第1步、五花肉去皮洗净切块后剁碎备用。
第2步、锅中放入紫菜，小火煎至两面小许金黄后趁热捏碎。
第3步、碗中放入肉沫和葱花，加入适量生抽，花生油…
瓠瓜包馅儿怎么调
主要材料:瓠子瓜一个、猪肉一块
辅助材料:葱适量、姜适量、酱油少许、黄酱少许、五香粉少许、 芝麻油少许
制作过程:
1、瓠子瓜洗净，不用刮皮。用擦丝刀沿着四周擦成丝，瓤扔掉不要。
2、擦成丝的瓠子瓜放盐腌制一下，用布包上挤压出水分。
3、把挤出水分后的瓠子瓜丝，放到案板上用刀再垛碎一些，方便后期包制。
4、把切碎的瓠子瓜和提前加工好的猪肉馅放入盆中准备调馅（猪肉馅既可以买现成的也可以自己制作）。
5、盆中加入葱姜沫，香油，五香粉，黄酱，酱油和盐，充分拌匀。
6、下面就可以包制饺子了
冬瓜粉条鸡蛋馅儿包子怎么做
主料：粉条260克，冬瓜200克
配料：韭菜50克、辣椒粉2克（可选）
调料：酱油20克、老抽酱油5克、盐5克、味精或鸡粉2克（可选）、香油3克、植物油30克
面皮用料：面粉600克、清水300克、干酵母6克
制作过程
1、取一只碗，称取清水300克、干酵母6克，搅拌成均匀的酵母水，这样酵母才能分散均匀。和面盆内称入面粉600克，倒入搅拌均匀的酵母水，和成均匀细腻的面团。和面盆表面封盖严保鲜膜，根据自家室温高低，一次发酵60-90分钟，发酵至原面团的2-2.5倍大小。
2、粉条260克，放入一较大的盆内，倒入没过粉条…