1、小酥鱼去头尾和鱼鳍清洗干净。
2、小酥鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下，这样做出来的酥鱼不会破。
3、葱姜蒜花椒大料放入一个碗里。
4、酱油，黄酒，醋，白糖，盐，电压力锅里加水 将水烧开。
5、水开后加入大碗里的材料和调料汁。
6、继续煮开加入炸好的小黄花鱼。
7、盖盖子定时保压 45分钟。
8、然后等到高压锅里的气跑完了以后打开盖子继续加热，把锅里的汤耗耗干。
9、盛入盘中，可以开吃啦，这个酥鱼既可以热吃也可以凉吃。
用高压锅怎么做小酥鱼大概几的相关内容
用高压锅怎么做小酥鱼大概几
1、小酥鱼去头尾和鱼鳍清洗干净。
2、小酥鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下，这样做出来的酥鱼不会破。
3、葱姜蒜花椒大料放入一个碗里。
4、酱油，黄酒，醋，白糖，盐，电压力锅里加水 将水烧开。
5、水开后加入大碗里的材料和调料汁。
6、继续煮开加入炸好的小黄花鱼。
7、盖盖子定时保压 45分钟。
8、然后等到高压锅里的气跑完了以后打开盖子继续加热，把锅里的汤耗耗干。
9、盛入盘中，可以开吃啦，这个酥鱼既可以热吃也可以凉吃。
临沂小酥鱼的做法
1、材料
原料：小鲫鱼、葱、面粉、食用油、姜、料酒、五香粉、盐。
2、做法步骤
1、小鱼收拾干净，加盐，五香粉，料酒，葱姜片腌制二十五分钟，空干水分，撒上干面粉，让每条鱼都裹上面粉即可。
2、起锅烧油，油至六成热下小鱼。定型后用筷子轻轻推动。油热后转小火慢炸。
3、炸至变金黄色捞出来，油温升高后，下小鱼复炸三十秒。
4、出锅，装盘。外酥里嫩，味道鲜美。
高压锅做面包不发是什么原因
1、面包揉搓的时间不够，内部还有明显的颗粒物，建议揉搓至表面光滑。
2、酵母发酵的时间过长，导致其中的活性成分过分流失，失去了本身的作用，从而引起面包不够柔软的情况。
3、烤面包的温度和时间没有把握，导致营养成分流失过多，发酵过头了，从而引起面包不发，出现干瘪、发硬情况。
插电式高压锅烤红薯的正确方法
1、红薯清洗干净。
2、将清洗干净的红薯放入压力锅内。
3、压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能。
4、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了。
5、打开锅盖，稍微等红薯晾凉一下即可出锅。
插电式高压锅烤红薯的正确方法
把地瓜洗干净，最好用软毛刷刷一下表皮。压力锅下边刷一层油避免流出去的糖汁粘到底锅，还可以铺平一张锡箔纸在底锅。
将地瓜装进去，盖上外盖，开启大火烤五分钟，再用文火烤二十分钟熄火。
焖大约二十分钟后开启盖子，地瓜就烤好啦，待凉后就可以拿出来吃完。
电高压锅烤红薯盖限压阀吗
要盖限压阀
用电高压锅，加水，里面放上篦子，红薯放到篦子上，水开后盖上限压阀，等限压阀冒气后关小火，保持限压阀稍微冒气的状态，12分钟后关火，不要马上开盖，等压力自己消失后再开盖。或者蒸15分钟后放气开盖