鳞蛇鲭
油叶鱼的营养价值
1、每一百克的油叶鱼富含66.7%的蛋白质，7.4%脂肪。
2、油叶鱼的脂肪含量非常少，是一般鱼类的4%。因为它的这个优点，许多人在减肥的时候都会选择油叶鱼，而非牛肉、猪肉、鸡肉。在减肥的过程中不仅享受了海鲜的美味，而且还能够起到塑身的效果。再加上，油叶鱼的价格并不贵，因此，油叶鱼的销量也是异常好的。
3、油叶鱼肉质鲜美，并且拥有无机盐、碳水化合物、磷、钙等营养元素，而且还拥有碘、锰这种微量元素，乃至最少见的DHA、不饱和脂肪酸，油鱼都是拥有的。
4、油叶鱼富含丰富的牛磺酸。
油叶鱼的功效与作用
1、在12岁到18岁这个年龄段，青少年的骨骼生长非常的迅速，体内需要补充各种营养元素乃至微量元素，因此，一定要多以肉质与青菜为主，以促进骨骼的生长。油叶鱼适合青少年食用，因为它可以促进骨骼的发育、而且还可以补血。
2、多吃油叶鱼可以缓解视疲劳、改善人体的肝脏功能，经常吃对身体非常的好。
3、油叶鱼还适合上班族食用，因为它可以抵抗电脑辐射乃至抗射线。
4、身体许多的人在食用油叶鱼之后，可以滋阴养胃，而且还能美肤呢。
油叶鱼的学名的相关内容
中山本地黄鱼学名
一直以来，这种被广东人称作黄鱼的鱼类，是什么鱼类学名呢灵子找到水产专家，终于揭开了它的面纱，原来它的学名是花鰶。
花鰶，别名：黄鱼，学名：Clupanodon thrissa (Linnaeus），属于硬骨鱼亚纲鲱科，生活在咸淡水环境里。分布于东海和南海。 属暖温性中上层鱼类，摄食浮游生物，藻类为主。4月开始生殖洄游，6-7月为产卵盛期。 花鰶形态体侧扁，略呈长卵圆形。腹缘有锯齿状棱鳞。口大，端位，上颌前端有显著的缺口。脂眼睑发达。无侧线。背鳍最后一根鳍条延长呈丝状，甚长腹鳍短小。体侧上方鳃盖之后有4～7个圆斑。 花鰶个体不大，一般体长120mm，大者200mm，生殖洄游，是…
青岛海兔子鱼的学名是什么
青岛海兔鱼学名叫墨斗鱼。它属于软体动物，墨鱼的一个品种，因为身体上长的两个凸起像兔子耳朵，因此叫海兔鱼。青岛当地人更多的叫它笔管鱼。海兔鱼味道鲜美，青岛人喜欢用它跟豆腐一起炖
青岛海兔子鱼的学名是什么
青岛胶州地区沿海兔子鱼，学名叫中国斗鱼 。
兔子鱼因其鱼尾巴像兔子的耳朵而得名，属于中国斗鱼的一种。中国斗鱼是最早的热带观赏鱼，也是迄今为止最美丽的鱼种之一。
兔子鱼又名：叉尾斗鱼、中国斗鱼、天堂鱼 ，七彩斗鱼等等，由于是野生鱼种，在各地的名称不一：廉江人叫“浮腊蹩”龙岩人叫“呯朋”，也叫“三斑”北海做“菩萨摩”也叫“菩萨鱼”另外还有叫“彩兔…
海门香芋学名
海门香芋别名美洲土栾儿，豆科土栾儿属中的栽培种，我国早在清代中期从美洲引入，经海门农技人员长期的生产实践与改良，现已成为海门地方特色蔬菜品种。海门香芋以块茎供食，味清香，营养丰富，具有清热解毒、增强机体免疫力等功效，深受上海市民青睐。
麦指头菜学名
学名唛菜。一、二年生草本植物。是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，叶细长平展，笋又细又短。色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，唛菜可剥着壳叶取食的，一面剥，一面长，才剥过一次，三两天又可剥一次，从春天一直剥到秋天。
巴浪鱼学名
池鱼别名又叫巴浪鱼、竹鱼，在闽南潮汕地区知名度非常高，潮汕非常有名的“鱼饭”，就是采用巴浪鱼制作，用盐和胡椒粉腌制后，再用慢火浸熟，搭配普宁豆瓣酱一起品尝，原汁原味，咸鲜怡人。
巴浪鱼学名
巴浪鱼，学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔中央露出一长缝。