320克盐腌5斤肉。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。肉品在腌制过程中,蛋白质有一定量的损失。
另外,由于加入食盐可使鲜肉中水分析出,肉局部脱水,因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失,同时无机盐也有一定程度的损失。
320克的肉糜需加多少盐的相关内容
机缸染棉需加什么助剂
需要加入烧碱、双氧水、精炼剂、元明粉或盐、净洗剂和固色剂等印染助剂。机缸染棉一般三个步骤,前处理,就是棉坯布进缸后先要用烧碱煮再用双氧水和精炼剂漂白,去除布中的棉籽壳、蜡质和油渍等杂质,为染色作准备。在染色时要加入匀染剂使染料均勻渗透,不让布面花掉,元明粉或盐是助染剂,减少染色时间。最后再用净洗剂洗掉浮色加入固色剂固色,整个机缸染棉结束出缸。
肉糜的10种做法
1、用料:肉糜 150克,鸡蛋 1个
2、调料:葱 半根,料酒 半勺,生抽 1-2小勺,蚝油 1勺,胡椒粉 2-3克,糖 少许
3、做法步骤
4、准备好肉糜
5、加入葱、料酒、蚝油、胡椒粉、生抽、少许糖,搅拌均匀
6、一定要把肉搅拌细腻哦,可以加一点点水,小半勺
7、放入小碗,挖个小洞
8、打入一个鸡蛋
9、隔水蒸20-25分钟
10、出锅撒上葱花即可
320克的肉糜需加多少盐
320克盐腌5斤肉。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。肉品在腌制过程中,蛋白质有一定量的损失。
另外,由于加入食盐可使鲜肉中水分析出,肉局部脱水,因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失,同时无机盐也有一定程度的损失。
不食肉糜是什么意思
指对事物没有全面认知。
出自原文“何不食肉糜”其蒙蔽皆此类也。
有一年发生饥荒,百姓没有粮食吃,只有挖草根,吃树皮,许多百姓因此活活饿死。消息被迅速报到了皇宫中,晋惠帝坐在高高的皇座上听完了大臣的奏报后,大为不解。“善良”的晋惠帝很想为他的子民做点事情,经过冥思苦想后终于悟出了一个“解决方案”曰:“百姓无粟米充饥,何不食肉糜”(百姓肚子饿没米饭吃,为什么不去吃肉粥呢)