一、
主料 羊排500克
辅料 葱适量 ,食盐适量 ,香菜适量 ,白胡椒粉适量
二、羊汤的做法步骤
步骤1
准备羊肋排
步骤2
冲洗一下,切小段
步骤3
锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水
步骤4
煮至羊肉浮起
步骤5
倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排
步骤6
锅中放足够的水,大火上锅,开始煮
步骤7
水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可
步骤8
准备葱花、香菜末
步骤9
碗里翻入适量的葱花、香菜末,冲入沸腾的羊肉汤
步骤10
放适量的盐、白胡椒粉调味
步骤11
一晚热腾腾的羊肉汤就好了
我的幸福小生活羊汤的家常做法的相关内容
鞍山最正宗羊汤
羊汤材料:
羊肉 400g
白萝卜 半根
姜 适量
花椒 适量
茴香 适量
做法
1、羊肉切成薄片,用热水焯一下。
2、锅中放入大量的水后,把羊肉放入,再放入几粒花椒,生姜,料酒,烧开后盖上锅盖,小火煮30-40分钟。
3、把切成细条的萝卜和汤料,放入锅中,烧开后煮8-10分钟,煮到萝卜变得透明后,加盐和大量的胡椒粉,出锅前放入茴香。
郑州十大羊汤排名
因为每个人的口味不同,因此对羊肉汤的评价也有不同,我喝过的羊肉汤排行如下:管城街法院东街宋老三,前进路岗坡刘记全羊鲜汤,京广路周记特色羊杂汤,东三街红专路帖记全羊肉鲜汤,沙口路与东风路马记羊肉汤馆,北顺城街老张记,陇海路新郑路海家羊肉汤,虢国羊肉汤,巴记羊肉汤,李记全羊鞭汤。
羊汤为什么用牛骨
因为牛骨富含人体所需的维他命、蛋白质、钙等营养物质,用牛骨制成的汤品富含营养成分,可以促进人体钙质吸收,提高免疫力。
牛骨中的骨髓可以增强人体造血细胞的能力,直接影响人体的新陈代谢。牛骨汤是冬季极好的滋补品,能助人取暖,壮阳补精。
临汾羊汤排行榜
1丶临汾市体育街的婆婆神羊汤
2丶临汾市五一路的曲沃羊汤
3丶襄汾县襄陵的大头羊汤
4丶临汾市平阳街的张老四羊汤
5丶临汾市五一路的大阳羊汤
6丶临汾市迎春北街的赵城羊汤
7丶尧都区大阳镇的老乔羊汤
8丶洪洞县的小黑羊汤
9临汾市鼓楼附近的王记羊汤。
临汾羊汤排行榜
羊汤是北方传统美食,老少皆宜,四季可食。临汾地处晋南富庶之地,饮食文化源远流长,羊汤自然不能少。
每个人的口味有差别,羊汤排行榜不太好说。不过临汾人比较喜欢洪洞小黑羊汤、河西婆婆神羊汤、襄陵大头…
自己养羊开羊汤馆有发展前景吗
养羊户自己养羊自己开羊汤馆前景应该是可观的,其理由有第一可以减少营销的中间环节,养殖户可获得更多利润,第二养殖户直接面对消费者可根据销费者口味需求,调整饲养种类和饲养环境及周期。
第三养殖户可依据自销情况,调整养殖规模。