食材

主料:

瘦肉:500g

肉燕皮:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱花:适量

步骤:

1、猪肉手动剁好备用

2、加入大把的葱花

3、然后再加入盐

4、加入鸡精

5、再加点油

6、用手套上保鲜膜抓匀了

7、然后盖上保鲜膜静置半小时

8、取一点肉馅包一下就可以了

9、包完了可以把剩余的扁食存放到冰箱冷冻柜里，放上半个月都不会坏

宴皮扁食包做法的相关内容

宴皮扁食包做法

食材

主料:

瘦肉:500g

肉燕皮:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱花:适量

步骤:

1、猪肉手动剁好备用

2、加入大把的葱花

3、然后再加入盐

4、加入鸡精

5、再加点油

6、用手套上保鲜膜抓匀了

7、然后盖上保鲜膜静置半小时

8、取一点肉馅包一下就可以了

9、包完了可以把剩余的扁食存放到冰箱冷冻柜里，放上半个月都不会坏

宴皮扁食包做法

食材

主料:

瘦肉:500g

肉燕皮:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱花:适量

步骤:

1、猪肉手动剁好备用

2、加入大把的葱花

3、然后再加入盐

4、加入鸡精

5、再加点油

6、用手套上保鲜膜抓匀了

7、然后盖上保鲜膜静置半小时

8、取一点肉馅包一下就可以了

9、包完了可以把剩余的扁食存放到冰箱冷冻柜里，放上半个月都不会坏

天水素扁食馅做法

素扁食馅有很多种类:芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等。可以根据自己的口味选择一种

1、准备用料：白面1000g、包菜700g、木耳20g、鸡蛋4个、胡萝卜200g、粉丝90g油适量、盐适量、葱70g、姜40g、酱油适量、花椒粉适量、蚝油适量

2、将包菜，木耳，胡萝卜，粉丝切颗粒状

3、在锅中炒半熟

4、开包

胶东炖鲅鱼做法

用料：鲅鱼一大条800g，葱花1段、大蒜3个、辣椒2个、姜3片、 八角2个、料酒1勺、 酱油 1勺、味极鲜1勺

做法

步骤 1鲅鱼洗净切段。

步骤 2葱姜蒜 八角料酒 盐 腌20分钟。

步骤 3锅内少许油 烧肉 油热后葱花大蒜爆锅 将腌好的鱼倒入锅中翻炒2分钟，加水漠过鱼既可。

步骤 4炖至锅内余少许水既可出锅。

步骤 5出锅后，洗锅，烧油 炒菜的量，葱丝 蒜沫 红辣椒，铺在鱼身上 最后放几粒花椒 ，待油冒烟 泼上既可，香喷喷的鲅鱼就可以上桌了。

胶东炖鲅鱼做法

步骤 1

spac…

鲅鱼的做法,最好吃又简单

原料：鲅鱼：500克

辅料：葱10克，姜8克，大蒜3小瓣，花椒8粒，八角4粒，食盐12克，冰糖3小块，料酒适量，干红辣椒3个，青尖椒（比较辣的一种）2个，酱油、食醋适量，食用油适量，鸡精适量。

做法：

1、将鲅鱼洗净后用刀割成斜装深达鲅鱼主骨，撒适量的食盐腌制20分钟。

2、锅中放适量的食用油烧热后将鲅鱼放入炸至金黄色。

3、炸好后加入干红辣椒、葱、姜扁出香味倒入适量开水，将花椒、八角、食盐、冰糖、料酒加入锅中烧5分钟后加入酱油、食醋继续大火烧3分钟收汤，最后放入蒜片、青辣椒、鸡精，即可出锅装盘，装盘后可点缀少许香菜段。