材料：铁棍山药、粳米粉、面包糠、牛奶、蜂蜜、白糖

制作方法：

1、将山药洗干净去皮，然后切小段，之后上蒸锅大火蒸熟后备用。

2、蒸熟后的山药放到盆子里，用勺子压成泥状，加粳米粉、牛奶、白糖、蜂蜜搅拌均匀，搓成丸子。

3、牛奶倒入碗中，山药丸子放进碗里后捞出，再将捞出的丸子蘸上面包糠。

4、将蘸了面包糠的丸子放入铺了锡纸或者是空气炸锅的不粘炸篮内，用喷油壶把油均匀喷洒到丸子上。

5、空气炸锅185度，烤10分钟左右打开，把丸子翻面，继续喷洒食用油，继续烤5分钟。

空气炸锅做山药丸子

食材:

山药 300g 、 粳米粉 适量 、 糯米粉 适量克 、 牛奶 适量 、 面包糠 适量 、 蜂蜜 2勺 、 白糖 3勺

做法步骤

1、山药洗净去皮，上锅蒸熟后

2、蒸熟后，加粳米粉和粳米粉，牛奶和白糖，蜂蜜搅拌均匀，撮成丸子

3、牛奶倒入碗中

4、将山药丸子在牛奶里洗个澡

5、再将山药丸子蘸上面包糠

6、蘸着面包糠的山药丸子下热锅冷油中煎至金黄色

7、带着奶香味的山药丸子，炸至金黄色

8、糯糯的，蜂蜜味，微甜的山药丸子就好了。

空气炸锅做山药丸子

1 山药切小滚刀块

2 黑木耳洗净

3 去皮夹心肉一块

4 剁成肉泥

5 肉泥中加入黄酒，盐、小葱和少量生粉

6 用筷子向顺时针方向，搅匀。并把山药肉泥捏成丸子

7 打开空气炸锅，放入锅内，喷点油，准备炸肉君子

8 炸丸子。至金黄色

9 炸好后的山药丸子捞起就可以了

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空气炸锅做山药丸子

材料：铁棍山药、粳米粉、面包糠、牛奶、蜂蜜、白糖

制作方法：

1、将山药洗干净去皮，然后切小段，之后上蒸锅大火蒸熟后备用。

2、蒸熟后的山药放到盆子里，用勺子压成泥状，加粳米粉、牛奶、白糖、蜂蜜搅拌均匀，搓成丸子。

3、牛奶倒入碗中，山药丸子放进碗里后捞出，再将捞出的丸子蘸上面包糠。

4、将蘸了面包糠的丸子放入铺了锡纸或者是空气炸锅的不粘炸篮内，用喷油壶把油均匀喷洒到丸子上。

5、空气炸锅185度，烤10分钟左右打开，把丸子翻面，继续喷洒食用油，继续烤5分钟。

空气炸锅做山药丸子

食材:…

山药丸子弄的面少了怎么办

弄的面少了，可以到里面重新加一点面粉进去，再揉两下，要不就再做一些山药进去，两者之间多加一点份量就可以你了，这样山药丸子就比以前多了一点

山药丸子弄的面少了怎么办

可以加入面粉、淀粉或者重新加入一些肉馅、菜馅，这些都是常用的处理办法，下面具体来看一下：

一、加入面粉：

如果是加入面粉，在这里建议不要加入太多，因为加入太多面粉的话会影响口感，还有就是适量加入面粉后，选择顺时针搅拌，一会就会变的粘稠。

二、加入适量淀粉：

对于这种加入淀粉的馅子应该尽快使用，不然的话时间长了会卸的，需要注意的方面是要注意使用的量。

山药丸子的做法

1、胡萝卜去皮切薄片

2、山药去皮，切成小块，冷水上锅蒸20分钟

根据切块山药的大小，适当延长或缩短蒸煮时间，蒸至山药变绵软即可

3、将蒸熟的山药捣成泥

4、猪肉糜中加入山药泥、蛋清、姜末、料酒、酱油和盐，混合搅拌均匀

5、将肉泥顺一个方向搅拌上劲

6、用手握起一团肉糜，在虎口处将肉糜挤出，再用汤匙舀出，就得到一颗丸子啦

汤匙在舀肉糜前可以先沾一下水，这样肉糜就不会沾在汤匙上了

7、将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，沸水蒸8-10分钟，最后撒上葱花即可

胡萝卜片能起到防粘的作用

家常炒山药丸子的做法

步骤：

1准备辅料，黄瓜，胡萝卜，火腿肠切丝!鸡蛋炒散

2土豆削皮(因为我家5个人吃饭，我做的相对多点)

3擦丝

4拌面粉

5拌好大概是这样的，每个土豆丝都裹这面粉，一根是一根

6丄锅蒸15到20分钟，取出抖散

7辅料切丝，鸡蛋炒散，葱姜蒜切沫，锅里下油，爆香葱姜蒜，放入郫县豆瓣酱，少许酱油，炒香，放入辅料略炒，下蒸好的山药丸子，炒匀，加盐和鸡精调味就可以出锅了。炒的时候忘记拍照了!

8成品(7个小土豆可以炒一大盆)

9这又是主食又是菜，很不错吧，我一个人就可以吃两碗

药丸子他爹是谁

药丸子他爹是药匣子李宝库，扮演者是演员朱星澎。

朱星澎，中国内地男演员，参演电影《2021笑赢这一年喜剧春晚》《妹妹你大胆的往前走》等等。