原料：萝卜缨500g、细盐50g、辣椒面30g、花椒面20g、味精10g、白糖适量。
做法：
1、把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶，然后清洗干净，晾干水分后切成寸段。
2、把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐，然后搅拌均匀，放置数小时，把萝卜缨里的水份腌出来。把萝卜缨用纱布包起来，挤出多余的水分。
3、根据自己的口味，准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖，与挤干水分的萝卜缨拌匀。
4、把萝卜缨放入腌菜的坛子里，层层压实，密封腌制两天后即可食用。
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十斤芥菜缨子腌法
这个问题的答案是这样的把芥菜缨子洗干净，控干水分后，放阴凉通风的地方，晒至6至7成干，十斤芥菜樱子放一斤盐，把盐撒在芥菜樱子上撒匀，一个月后就可以了，炖肉，做扣肉，炖黄豆，都好吃。
十斤芥菜缨子腌法
腌芥菜樱子原料：芥菜10斤切丝，盐一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4两，蒜4两，味精2两，干辣椒2两，香油4两，芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干。
将芥菜丝用盐腌制24小时后，腌菜的水要滤掉，把菜丝拧干。干辣椒、八角、花椒干炒一下，再和糖、生抽等液体一起烧开放凉，倒入腌制好的菜丝中搅拌均匀。
最后放入味精和香油，一天后就能吃了
芥菜缨子馅饺子的做法
先把芥菜缨子洗干净剁碎，在放点猪肉，猪肉选五花肉比较好吃，把提前泡好的花椒水，少量多次的放到五花肉馅里搅拌均匀，再放点料酒耗油盐鸡精，继续搅拌，最后把超焯好剁碎的芥菜缨子，放里搅拌均匀即可，这样绊出来的饺子馅非常非常的香
芥菜缨子馅饺子的做法
食材准备：
面粉、芥菜樱子、猪肉、葱花、生抽、蚝油、鸡精、盐
芥菜缨子怎么做梅干菜
步骤1
收割的鲜菜置于太阳下晒瘪，晒瘪后，摘除烂叶，去除夹杂在菜心中的杂质，简单处理后把菜堆放在一起，让菜叶变黄，这样腌制成的干菜色泽金黄，口感鲜嫩。
步骤2
清水漂洗至少3次以上，晾晒将水分沥干。
步骤3
去除老根之后，切短，切短后再晾晒1天，然后切碎之后倒入腌制池，大部分农户用的是大水缸腌制，一层菜一层盐，有次序的倒入腌制容器中，压上重物，帮助脱水。
步骤4
腌制池中的菜汁液流出并被吸收之后，菜的颜色不再是之前的绿色，腌制晒干后就是成品了。
芥菜缨子怎么做梅干菜
步骤1
…芥菜丝和芥菜缨子的腌制方法
荠菜丝可以用来清腌，即用盐水直接腌制。也可以用调料将荠菜丝拌凉菜。荠菜缨子的腌制就是直接用盐揉搓出水后将它放入缸中即可。
芥菜丝和芥菜缨子的腌制方法
芥菜丝:将芥菜丝用盐腌制24小时后，腌菜的水要滤掉，把菜丝拧干。干辣椒、八角、花椒干炒一下，再和糖、生抽等液体一起烧开放凉，倒入腌制好的菜丝中搅拌均匀。最后放入味精和香油，一天后就能吃了。
芥菜缨子:挑选质嫩新鲜的芥菜缨子，择净洗净，沥干水分，粗盐撒在芥菜缨上，用手搓揉，待菜缨出水发蔫后，放进干净坛子中，每放一层芥菜缨撒一层粗盐，放完后封好坛口。
腌2天后，用干净擀面杖将菜缨捣实，以后每天一次…
青萝卜缨子怎么吃
原料：萝卜缨500g、细盐50g、辣椒面30g、花椒面20g、味精10g、白糖适量。
做法：
1、把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶，然后清洗干净，晾干水分后切成寸段。
2、把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐，然后搅拌均匀，放置数小时，把萝卜缨里的水份腌出来。把萝卜缨用纱布包起来，挤出多余的水分。
3、根据自己的口味，准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖，与挤干水分的萝卜缨拌匀。
4、把萝卜缨放入腌菜的坛子里，层层压实，密封腌制两天后即可食用。