煮熟的玉米就不能做玉米面了，如果吃不完可以晒干，留着炒玉米花吃，特别酥脆。

想吃玉米面可以把成熟的生玉米晒干，然后蘑成面，放在阴凉干燥通风的地方，把口扎紧，防止生虫子，等什么时候想吃了在发面，可以做貼饼子吃，或者是蒸发糕都行。

煮熟的玉米能做玉米面吗的相关内容

玉米面火腿馒头的做法

1、将玉米面团放在暖和的地方进行发酵，发至近2倍大（手指按压面团轻微回弹）后，揉搓面团排气。

2、将面团均匀分为6个剂子，将剂子揉搓成粗细均匀的长条，长度约为香肠的2-3倍，将长条卷在香肠上，收口向下放置。

3、将香肠馒头放在暖和处二次发酵，发酵至1.5-2倍大（按压轻微回弹）。水开蒸7分钟。

玉米面火腿馒头的做法

玉米面粉200g，面粉400g，白糖30g。酵母5G，用温牛奶揉成光滑的面团，然后发酵。做成稍微大一点的馒头形状。

熟了，然后把馒头切成两半，用油煎一下 涂上一层花生酱，把煎好的火腿片，煎好的鸡蛋，切好的西红柿，夹在…

玉米面蒸馒头

玉米面馒头：

用料：玉米面（棒子面）、三小碗白面（面粉）、三小碗安琪（高活性干酵母）一小袋水碱（食用碱）、少许水

步骤 1

先取 ，三小碗玉米面 ，放在盆中 。

步骤 2

在取一碗白面 放入盆中（如果想多吃点白面，可以1:1的放）我个人比较喜欢多吃点玉米面 。

步骤 3

安琪 ，一小袋

步骤 4

取出 ，均匀泼洒在准备好的面上 。

步骤 5

用手和匀 ，尽量多和几次 ，以免发面的时候不均匀 。

步骤 6

加入温水后 ，将面揉成一个团…

玉米面柿子馍怎么做

第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了，喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。

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第二步搅拌好面粉之后，将软和的柿子加在里面，不用加水直接放进足够的柿子和好面团，也可以加上红萝卜丝。

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第三步将和好的面捏成一个一个的窝头，最好小一点。

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第四步就可烧开水后用蒸锅蒸了，蒸上25到30分钟就可以出锅了。

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第五步等火停之后，水汽下去了，就可以揭锅了。热吃或者凉冷吃都很好吃的

玉米面不烫面做馒头会咋样

玉米面不烫面做出的馒头会发硬。因为玉米面比较小麦粉粗，含粗纤维多，烫面后能增加玉米面的粘度，也能增加甜度和香气。所以烫面后再适当的温度揉上发效粉就可以了。

玉米面不烫面做馒头会咋样

这个问题的答案是这样的，玉米面不烫面做馒头口感上会感不够轩软，粗硬的感觉，营养成分不受影响。一般情况下是烫一下玉米面蒸出的馒头轩软，口感好。

玉米面不烫面做馒头会咋样

玉米面不烫面做馒头会有点硬！

玉米面比白面颗发散，用开水烫过以后，黏性加强，还会把玉米面的香甜激发出来！补烫过的玉米面做出来的馒头口感比较粗糙，不好消化！

桑叶包玉米面的做法

桑叶玉米包是一道美食，主料是鲜玉米粒、青茄子丝、猪肉蓉、鲜桑叶，调料是盐、味精、糖、色拉油。

中文名

桑叶玉米包

类别

食品

材料

玉米

味道

可口

原料：鲜玉米粒300克，青茄子丝300克，猪肉蓉100克，鲜桑叶10张。

调料：盐2克，味精3克，糖10克，色拉油20克。

制作：1、玉米粒搅泥，分成16份。2、锅放色拉油，烧至七成热时放猪肉蓉、茄子丝小火煸炒3分钟，加盐、味精、糖调味后出锅，分成8份。3、桑叶洗净，将一份玉米泥抹在一半桑叶上，抹好后在其上抹上…