食材清单
芋头300克，洋葱0.5个，蒜头5瓣，葱适量，冰糖适量，红萝卜1支，酱油适量，油适量，米酒适量，猪五花片150克
做法步骤：
1，芋头与红萝卜削皮切块、蒜头剥皮拍碎、洋葱切丝、葱切段。
2，热油热锅后，加入蒜头爆香，待飘出蒜香味后，下洋葱丝与胡萝卜，转小火炒至洋葱丝略透明，再加入猪五花片炒。
3，接着锅中下切好的芋头块、酱油、水、米酒、冰糖(或一般糖)、葱一同炖煮，待锅内的汤汁煮滚后转小火，盖上锅子以小火焖煮约20~30分钟。
4，煮的过程稍微搅拌一下，等芋头表面有点软烂，就大功告成。
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芋头和芋艿区别
没有区别。
芋艿一般就是指的芋头，在不同地区有把芋头叫芋艿的习惯，除了芋艿外，芋头还有水芋，芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶等别称，芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头主要分布在珠江、长江及淮河流域。
芋头和香芋存在差异。
芋头和香芋同是天南星科芋属植物，不过芋头的范围要大很多，在芋头的众多品种里，香芋就是其中之一，因此可以说香芋是芋头，但不是所有的芋头都是香芋。加上芋头和香芋在气味、外观颜色上存在一定的差异，因此两者相对来说比较好区分开。
…上海芋艿烤毛豆的做法
主料：
芋艿250克
毛豆250克
辅料：
油适量
盐适量
味精适量
辣椒适量
做法：
1、 芋艿去皮洗净，切片待用。
2、 毛豆去壳备用。
3、 锅中加水，放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至7成熟捞出。
4、 锅中热油，5成热时放辣椒煸香。
5、 放入芋艿翻炒
6、 加入毛豆翻炒
7、 加小半碗水，加盖煮.
8、 煮至熟，加盐.
9、 加味精拌均匀即可
秋分节撒洋葱种子是不是晚了
秋分节气撒洋葱种子正当时。洋葱为越冬类蔬菜，当年不收获，都是头年的秋分节气将种子撤在地里，第二年春天长成幼苗。还要看地城的不同，时间差异。育苗后的洋葱就可以分栽后，加强管理，浇水，施肥，锄草，去虫病害，到成熟后即可以采收了。所以，洋葱秋分撒苗正当时。
山东洋葱种子可以在云南种植吗
可以，山东的红玉-洋葱种子适应性强。短日照洋葱类型。适合秋播，中熟，蜡粉中等，鳞球颜色紫红色、高扁球形，长势旺，横径10-12cm，鳞球紧实，耐抽薹，耐存储，商品性好，产量高。
该品种适合云南等短日照地区种植，9月为适宜播种时间，11月定植，3月底开始收获。
洋葱学院为什么没有译林版英语
根据公司相关规定，洋葱学院不用译林版英语。洋葱学院是专注于中小学阶段的互联网普惠教育，为教师和学生通供个性化教育的服务，在社会上有较好的好评，取得了一定的发展。