食材:豆腐皮一张
辅料:玉米油适量
步骤
1、将鲜豆腐皮一张冲洗一下,用厨房纸试干水份。
2、折叠,切成三角形。
3、抖散。
4、锅内适量油烧七成热,豆腐皮放入适量。(不要一下放入,易粘连)
5、炸至两面金黄捞出。不要炸糊了。剩下的分两次炸出。
炸豆皮丝做法
锅烧热油,将油温升至六成热,将切好的干豆皮,依次下入锅内,开中小火炸至浮起起泡。大家注意,做泡泡豆皮,最主要的是油温,一定要低油温下锅,然后中小火保持,将其慢慢的炸至金黄飘起,起泡即可。
炸豆皮丝做法的相关内容
甲子炸豆干封口是什么材料
根据这道问题表面上反映的意思来看,它是关于塑料袋封口方面的知识,一般来说,油炸的东西封口用的是真空塑封机,它是带两个电池便携式的。甲子炸豆干做好以后,外面套上一层小塑料袋然后再把小塑料袋套在塑料袋里面,最后进行一次性的塑封,就可以保持时间,很久不会变质。
炸豆皮丝做法
食材:豆腐皮一张
辅料:玉米油适量
步骤
1、将鲜豆腐皮一张冲洗一下,用厨房纸试干水份。
2、折叠,切成三角形。
3、抖散。
4、锅内适量油烧七成热,豆腐皮放入适量。(不要一下放入,易粘连)
5、炸至两面金黄捞出。不要炸糊了。剩下的分两次炸出。
炸豆皮丝做法
锅烧热油,将油温升至六成热,将切好的干豆皮,依次下入锅内,开中小火炸至浮起起泡。大家注意,做泡泡豆皮,最主要的是油温,一定要低油温下锅,然后中小火保持,将其慢慢的炸至金黄飘起,起泡即可。
皮丝冷冻后怎么变细了
因为缩水了,导致皮冻没有水分′所以越来越细
皮丝前一天晚上先泡水,隔天将泡软皮丝抓洗去油脂,切成适当大小,可以一次煮多一点冷冻保存。
猪肉皮丝怎么做好吃
凉拌肉皮丝 主料: 猪肉皮 250克 调料: 辣椒油 15克 酱油 8克 白砂糖 10克 大蒜(白皮) 15克盐 5克 味精 3克 香油 8克 各适量 1. 猪肉皮摘净毛洗净放进开水锅中煮熟,捞出晾凉切3厘米长细丝,上碟 2. 大蒜切细末 3. 将辣椒油、酱油、白糖、精盐、味精、香油、大蒜末调匀,浇在肉皮上拌匀即可上桌。 木耳肉皮汤 主料: 猪肉皮 300克 木耳(水发) 100克 油菜 100克 调料: 大葱 10克姜 5克 花椒 2克 八角 2克盐 3克 味精 2克 香油 10克 各适量 1. 将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒…
炸豆皮丝做法
食材:豆腐皮一张
辅料:玉米油适量
步骤
1、将鲜豆腐皮一张冲洗一下,用厨房纸试干水份。
2、折叠,切成三角形。
3、抖散。
4、锅内适量油烧七成热,豆腐皮放入适量。(不要一下放入,易粘连)
5、炸至两面金黄捞出。不要炸糊了。剩下的分两次炸出。
炸豆皮丝做法
锅烧热油,将油温升至六成热,将切好的干豆皮,依次下入锅内,开中小火炸至浮起起泡。大家注意,做泡泡豆皮,最主要的是油温,一定要低油温下锅,然后中小火保持,将其慢慢的炸至金黄飘起,起泡即可。