用料

油 适量

盐 4.5克

长豇豆 450克

大蒜 1瓣

生姜 2片

糖 2克

做法步骤

步骤 1

将豇豆洗净切段，蒜拍扁，姜片切丝

步骤 2

油烧至七成热，下姜蒜炒香，开大火下豇豆，不断翻炒至变色，加入2勺盐，继续不断翻炒，炒至断生，表皮微微皱起来，加入适量水转中火，加盖烧2分钟

步骤 3

开盖后尝下味道，淡了将最后一勺盐放入锅中，快熟的时候加入糖，翻炒均匀后起锅

饭店里长豇豆怎么做

准备食材如下：长豇豆500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙

具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎

将红椒去籽去蒂后切成丝

接着将长豇豆切去头尾

然后切成约5厘米长的小段

起锅加水煮沸

加入1小勺食油

加入少许食盐

然后倒入长豇豆焯水

长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分

放到一个较大的汤盆里面

接着加入蒜末，加入红椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后搅拌均匀即可！

饭店里长豇豆怎么做

食材：长豇豆1把，素油3匙，生抽2匙，老抽少许，冰片糖1条

做法

1、长豇豆洗净沥干水份，切成2寸的段．

2、锅内放素油至六分热，下长豇豆炒成鲜绿色，加2匙生抽，适量老抽调色，冰片糖1条(可以用普通白糖2-3匙替代)，炒转，加盖大火烧开后改小火焖.

3、中途翻炒几次使豇豆着色入味均匀，大概20分钟左右，开大火收汁.

饭店里长豇豆怎么做的相关内容

燕窝的正确炖法和吃法饭店做法

步骤1

取8克燕窝，用清水泡一夜。

步骤2

泡发好的燕窝，反复冲洗干净后放入炖盅内。

步骤3

根据自己口味，加入适量的冰糖。

步骤4

加入少量温开水。

步骤5

炖盅胆坐入锅中，加入适量水。

步骤6

隔水炖煮30分钟。

步骤7

30分钟后开盖观察一下燕窝，见燕窝有泡泡即可。

步骤8

将燕窝取出。

步骤9

加入适量的纯牛奶。

步骤10

搅拌均匀即可。

燕窝…

饭店开业送什么绿植

1、富贵竹：又称“万年竹”，是受欢迎的“摇钱树”，象征招财。

2、金钱树：金钱树是蕴含吉祥如意、聚财发福之意的花卉植物，有招财进宝的风水作用。

3、金桔：桔子黄澄澄的模样，有金银财宝的涵义，对增加财源颇有帮助。

4、红运当头：花叶繁盛，花色红艳，花在株顶或中部开放，很有喜庆的气息。　

　店内招财植物摆放位置：财位是关乎财富运程的，招财植物最适合放在店铺财位上，在店铺内的财位上面摆放一些盛的盆景等植物，可以使店铺财运继续旺盛，运势愈加，有招财进宝的功效。可以用来招财的盆景很多，但花叶必须圆润、丰厚，不可摆放如仙人掌、针叶类、葛藤类、杜鹃、带刺…

饭店陪酒犯法吗

如果是陪朋友喝酒，没有盈利是不犯法的。如果是异性盈利性陪侍就是犯法的。有朋友来了，陪朋友喝酒，没有盈利性陪侍，这只是助酒兴，沟通情谊。是正当的。

但如果是针对异性并且为了盈利，这就是盈利性陪侍，《中华人民共和国治安管理处罚法》有明确规定，是违法的。

饭店卫生间有门吗

好的，让我来回答你的问题吧，答:有门的，不管是什么饭店都是有门的，大到五星级，六星级饭店，小到小餐厅，饭店的卫生间都是独立的一间一间的，每一间都有门，而且每时每刻都要保持干净卫生，有专人打扫卫生，饭店是吃饭的地方，所以要给顾客一个干净卫生的环境。

炸虾仁怎么炸得像饭店那么蓬松

主料:虾仁适量

配料:鸡蛋适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。

辅料:料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量。

制作:虾仁洗净去虾线。放入盆里，加入料酒、白胡椒粉。加入盐搅拌均匀并腌制20分钟。将淀粉、一个鸡蛋(打匀)、面包糠分别放入一个干净的盆里。将腌制好的虾仁依次裹入淀粉、鸡蛋液、最后拍面包糠。不粘锅加油烧热，油温七成热时放虾仁，两面炸制金黄色时捞出装盘即可。